11 november 2011

Allereerst wil ik iedereen van harte welkom heten op mijn blog voor Recepten Vandaag en mijn website www.budgetbaking.nl. Hier wil ik iedereen laten zien hoe je met een klein budget heerljke en leuke cupcakes, koekjes en taarten kunt maken. En ook zal ik 2 keer per maand een lowbudget recept voor een maaltijd of hapjes met jullie delen. 

Maar ik zal me eerst even voorstellen. Mijn naam is Krista. Ik ben geboren in 1984 en woonachtig in het mooie Tiel samen met mijn man en onze 4 kattenheren en 2 rattenmeiden.

Koken is een van mijn passies. Naast het laat ik het maar ‘gewone’ koken noemen, ben ik sinds kort helemaal gek van het bakken van cupcakes en taarten. Vroeger (ja, zo’n 10 jaar geleden) deed ik dit gewoon uit een pakje dat je in de super markt kan kopen. Daar is natuurlijk niets mis mee. Maar tegenwoordig begin ik vanuit het niets en weeg dus al mijn ingrediënten keurig af.  En voel ik me helemaal gelukkig als de heerlijke geur van verse zelfgemaakte taart of cupcakes uit de oven komt.  Zelfs voor onze ratjes ga ik lekker aan het bakken en ook deze recepten wil ik met jullie delen. 

Nu zullen jullie wel afvragen waarom ik een deze blog start. Sinds een paar jaar zitten wij in de schuldhulpverlening en tja, dan is er niet zo heel veel geld om voor verjaardagen en andere feestje lekkere dingen op tafel te zetten.  Ik merk dat er behoefte is aan verschillende recepten die te maken zijn met een klein budget. Tijdens het maken van de recepten ga ik vooral uit van artikelen van de goedkoopste supermarkten en de goedkope artikelen bij de wat duurdere supermarkten. Maar ook zal ik producten gebruiken vanuit de toko en de Turkse winkeltjes. 

Geschreven door: Krista 
Website: www.budgetbaking.nl  

Reacties

Plaats uw reactie

Log eerst in om een reactie te kunnen plaatsen