Ons culinaire blog

Een kijkje in de keuken van de toekomst: Robothanden die jouw eten koken

Door Recepten Vandaag op 3 augustus 2015

Een kijkje in de keuken van de toekomst: Robothanden die jouw eten koken. De elektrische aangestuurde handen synchroniseren de beweging van een top-kok. Recepten kunnen worden gedownload van internet. "Het ziet er heel futuristisch uit maar het is een kwestie van tijd voordat iedereen deze hulp in de keuken heeft" verwacht de verslaggever. De robot komt in 2018 op de markt en gaat 75.000 dollar kosten maar als het aan slaat zal het snel goedkoper worden.

Voor restaurants kan het een zeer goede investering zijn. Er dreigt in Nederland een tekort te komen aan koks. Als je daarnaast de investering vergelijkt met arbeidskosten van een goede kok kan deze robot snel terug verdient zijn.

"Daar gaat mijn droombaan" aldus de beroepskok Jeroen over zijn geliefde werk. Echter denkt het bedrijf achter de robot dat het ook goede sociale kant heeft. Het kan oudere en gehandicapte mensen helpen om dagelijks vers en lekker te eten zonder dat ze daarvoor moeite hoeven te doen.

Het is indrukwekkend hoe vloeiend de robot nu al werkt. Bekijk het filmpje op http://goo.gl/Z2Zyw8


Blog item delen:

Iedere dag om 15:00 uur een nieuw recept?


of

  © 2009 - 2018 ReceptenVandaag.nl       Links Disclaimer
        Partners Contact