Smoothie met sinaasappel en petit beurres

Opgelet: meet de ingredienten af met dezelfde koffiekop. De grootte van deze koffiekop maakt niet zoveel uit, zolang je dezelfde maatstaf maar gebruikt. Onderstaande hoeveelheden zijn een benadering.

Pers 4 sinaasappels en zorg dat je twee koppen sap hebt. Schil 2 à 3 appels en rasp het vruchtvlees met een keukenrasp. Besprenkel de appel met wat sinaasappelsap tegen het verkleuren.

Verkruimel 4 petitbeurre- koekjes en breek de banaan in stukjes.

Mix het ijs, het sinaasappelsap, de appel, de banaan en de verkruimelde koekjes in een blender of met een staafmixer.

Verdeel de smoothie over glaasjes en werk af met twee verkruimelde koekjes.

TIP
Voeg een kop in blokjes gesneden mango toe voor een 'tropical touch'.