Recepten > Aardappel > Gevulde aardappel met garnalen en dille

Aardappel - Gevulde aardappel met garnalen en dille

Ingrediënten

- zout
- peper
- 2 dl room
- 50 g boter
- 1 el pastis
- 150 g garnalen, grijze
- 4 takjes dille (+ wat extra)
- aardappelen, bloemig kokende

Bereidingswijze:

1 Voorbereiding:
Hak de dille.

2
Pof de aardappelen volgens het basisrecept 'gepofte aardappelen'.

3
Klop de room met de pastis lichtjes op. Roer er de dille door. Breng op smaak met peper en zout.

4
Maak het kruim van de aardappelen wat los en duw in elke aardappel een klontje boter. Verdeel er de garnalen over en werk af met de dille-room en een plukje dille.



tip: Lekker met veldsla

 
Tags: aardappelgerecht, budget, feestelijk, hartig, warm, kerst, room, pastis, garnaal, dille, aardappel, garnalen, aardappel, bijgerecht, 4 persoons

Bron: Libelle Lekker

Reacties

Plaats uw reactie

Log eerst in om een reactie te kunnen plaatsen