Makreelsandwich
- BroodHoofdgroep
- 8Aantal personen
- 15 - Tijd
- 2Stappen
Print Recept
(38 stemmen)
Ingrediënten
Materialen
Bereidingswijze
Bereiden
1. Verwijder het vel en de graten van de makreel. Meng de makreel, de mierikswortel, de creme fraîche, de nootmuskaat en het citroensap in de keukenmachine of met de staafmixer tot een gladde mousse. Breng op smaak met peper en zout en zet afgedekt 1 uur in de koelkast. 2. Besmeer 4 sneetjes brood met de makreelmousse. Verdeel de rucola en de rode ui erover en bedek met de andere sneetjes. Snijd de sandwiches schuin door.
Beoordeel het recept:
(38 stemmen)
Bron: AH Recepten
Door: ReceptenVandaag
Gerelateerde recepten
Recepten Vandaag is een online kookboek van o.a. makkelijke, snelle en gezonde recepten. We streven er naar in de toekomst een breed kookplatform te zijn met informatie over gezonde voeding, kook tips, restaurants, keukenapperatuur aanbiedingen en meer. Kortom alles op culinair gebied!