Recepten > Brood > Sandwich forel

Brood - Sandwich forel

Ingrediënten

- 8 sneetjes volkorenboord (bijv. Zaandammertje)
- 2 el mayonaise
- 2 augurken, fijngesneden
- 1 tl gedroogde dragon
- 1/2 komkommer
- 2 pakjes gerookte forelfilet (a 125 g)

Materialen
- broodrooster, tapasprikkers

Bereidingswijze:

Bereiden
1. Rooster de sneetjes brood in de broodrooster goudbruin. Meng ondertussen de mayonaise met de augurken en de dragon. Breng op smaak met peper en zout. 2. Snijd de komkommer in plakjes. Bestrijk 4 sneetjes brood aan 1 kant met de saus en beleg met de komkommer. Verdeel de forelfilet erover en dek af met een sneetje brood. Steek er een tapasprikker in.

 
Tags: hollands, brood/sandwiches, kinderrecepten, vis, forel, dragon, forelfilet, broodroster, brood, lunch, 4 persoons

Bron: AH Recepten Allerhande 07 2010

Reacties

Plaats uw reactie

Log eerst in om een reactie te kunnen plaatsen