5 december cake

Recepten > Cake > 5 december cake

Cake - 5 december cake

receptenvandaag 5 december cake

 

Aantal personen: 8
Bereidings tijd:
Menugang: bijgerecht

Ingrediënten

- 2 eieren
- snufje zout
- 225 gr bloem
- 125 ml karnemelk
- 1 tl kaneelpoeder
- 100 gr amandelspijs
- 125 gr zachte boter
- 2 tl speculaaskruiden
- 1 tl gemalen kruidnagel
- 1 tl baksoda of zuiveringszout
- 200 gr donkerbruine basterdsuiker
- 3 mandarijnen, de rasp en het sap

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 150 graden en vet een cakevorm in.
2. Mix de boter en suiker samen tot het licht en luchtig is.
3. Voeg 1 voor 1 de eieren toe totdat deze goed zijn opgenomen.
4. Voeg de rasp en sap van de mandarijnen toe en de karnemelk en mix dit er ook goed door.
5. Zeef de bloem, soda, zout en specerijen in de kom en spatel deze door het beslag.
6. Schep de helft van het beslag in de cakevorm.
7. Verdeel de amandelspijs in klontjes over het beslag en schep vervolgens het overige beslag erover.
8. Bak in de oven voor ongeveer 60-75 minuten. Test met een prikker of deze gaar is en laat ‘m ongeveer een kwartier in de vorm afkoelen voordat je de cake er uit haalt.

Beoordeel het 5 december cake recept:

 (5 stemmen)

 
Tags: sinterklaas, ei, zout, bloem, kernemelk, kaneelpoeder, amandelspijs, boter, speculaaskruiden, kruidnagel, baksoda, basterdsuiker, donkerbruine basterdsuiker, mandarijn, cake, bijgerecht, 8 persoons

Bron: Ikbakerietsvan

Door:



Reacties

Nog geen reacties..


receptenvandaag 5 december cake
Print recept

Iedere dag om 15:00 uur een nieuw recept?


of

  © 2009 - 2017 ReceptenVandaag.nl       Links Disclaimer
        Partners Contact