Chocolade pepernoten

Recepten > Feestelijk > Chocolade pepernoten

Feestelijk - Chocolade pepernoten

recepten_vandaag_chocolade_pepernoten

 

Aantal personen: 5
Bereidings tijd:
Menugang: voorgerecht

Ingrediënten

- Zout
- 3 eetlepels melk
- 100 gr zachte boter
- 250 gr zelfrijzend bakmeel
- 125 gr donkere basterdsuiker
- 2 eetlepels speculaaskruiden
- Chocolade (wit, melk en/of puur)

Bereidingswijze:

1. Zeef het bakmeel boven een kom en maak een kuiltje in het midden. 2. Voeg in het kuiltje de suiker, de boter, de speculaaskruiden, het zout en de melk toe en verkruimel die met de vingers door het meel. 3. Kneed dit snel tot een soepel deeg.4. Verwarm de oven voor op 150°C. 5. Vorm kleine balletjes van het deeg, leg die op de bakplaat en bak de kruidnootjes in ± 20 minuten bruin en gaar.6. Doop een gedeelte van de kruidnootjes in gesmolten pure, melk- of witte chocolade 7. Smelt de chocolade hiervoor in een kom boven een pan met heet water.8. Laat de kruidnootjes met chocolade hard worden (eventueel in de koeling).

Beoordeel het chocolade pepernoten recept:

 (11 stemmen)

 
Tags: melk, bakmeel, basterdsuiker, speculaaskruiden, chocolade, sinterklaas, feestelijk, voorgerecht, 5 persoons

Bron: Sintrecepten

Door:



Reacties

Nog geen reacties..


recepten_vandaag_chocolade_pepernoten
Print recept

Iedere dag om 15:00 uur een nieuw recept?


of

  © 2009 - 2017 ReceptenVandaag.nl       Links Disclaimer
        Partners Contact