Ijskoude pepernotenparfait

Recepten > Feestelijk > Ijskoude pepernotenparfait

Feestelijk - Ijskoude pepernotenparfait

recepten_vandaag_ijskoude_pepernotenparfait

 

Aantal personen: 8
Bereidings tijd:
Menugang: nagerecht

Ingrediënten

- 2 eieren
- 100 g suiker
- 250 ml slagroom
- 250 ml pepernotenvla
- 2 eidooiers (=4 eieren)
- 150 g chocoladekruidnoten (grof gehakt)

Bereidingswijze:

1. Bekleed de cakevorm met een royaal vel vershoudfolie. Laat de folie over de rand hangen.2. Doe de eieren, de eidooiers en de suiker in een hittebestendige kom.3. Zet de kom op een pan met heet water. Zorg dat de pan het water niet raakt.4. Klop de eieren in 5-10 min. tot een romige, bleekgele crème.5. Neem de kom van het vuur en klop het eimengsel nog 2 min.6. Klop de slagroom lobbig. Meng de pepernotenvla door het eimengsel.7. Spatel er de slagroom en tenslotte 125 g kruidnoten luchtig door.8. Schep het mengsel in de cakevorm en vouw deze dicht met de overhangende folie. Vries het ijs in minimaal 4 uur in.9. Haal de parfait 15 min. voor serveren uit de diepvries. Stort de parfait op een schaal, verwijder de folie en strooi er de rest van de kruidnoten over.

Beoordeel het ijskoude pepernotenparfait recept:

 (5 stemmen)

 
Tags: ei, suiker, slagroom, pepernotenvla, chocolade, sinterklaas, feestelijk, nagerecht, 8 persoons

Bron: Jumbosupermarkten

Door:



Reacties

Nog geen reacties..


recepten_vandaag_ijskoude_pepernotenparfait
Print recept

Iedere dag om 15:00 uur een nieuw recept?


of

  © 2009 - 2017 ReceptenVandaag.nl       Links Disclaimer
        Partners Contact