Recepten > Feestelijk > Mini amandelstaaf

Feestelijk - Mini amandelstaaf

Ingrediënten

- 1 ei
- 10 halve amandelen
- 10 geconfijte vruchtjes
- 300 g amandelspijs (Dr. Oetker)
- 1 pak Koopmans (Roomboter)bladerdeeg

Oventemperatuur
Elektrische oven: 225graden C
Heteluchtoven: 200graden C

Bereidingswijze:

1 Verwarm de oven voor.

2 Meng de amandelspijs met losgeklopt ei tot dit goed rolbaar is.

3 Maak tien rolletjes amandelspijs van 10 cm lang en leg deze op de plakjes Roomboterbladerdeeg.

4 Rol het bladerdeeg op en druk de zijkanten dicht.

5 Leg de staafjes met de sluiting naar beneden op de bakplaat met bakpapier.

6 Bestrijk de staafjes met losgeklopt ei.

7 Leg op elk staafje 2 halve geconfijte vruchtjes of 2 halve amandelen.

8 Bak de amandelstaafjes goudbruin en gaar.

 
Tags: koopmans, amandel, spijs, sinterklaas, kerst, amandelspijs, oven, feestelijk, overige, - persoons

Bron: Koopmans

Reacties

Plaats uw reactie

Log eerst in om een reactie te kunnen plaatsen