|
Recepten > Groente
Lekkere Groente recepten
Allerhande lekkere groenterecepten om te koken, bakken en braden. Bereid snel en makkelijk uw gezond groente gerecht of maaltijd om te eten of drinken met dit groente recept:
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
voorgerecht |
Verwarm de oven voor op 200 °C. Kook de aardappelen in water met zout in 20 minuten ... |
 |
| Aantal personen: |
6 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan met antiaanbaklaag tot ze goudbruin ... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Bereiden
In pan met ruim kokend water broccoliroosjes 2-3 min. koken. In vergiet ond... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
bijgerecht |
Bereiden
Meng 80 g boter op kamertemperatuur met 4 el fijngesneden munt en zout en c... |
 |
| Aantal personen: |
2 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Bereiden
Paksoihelften in pan met ruim kokend water 2 min. koken. In vergiet laten u... |
 |
| Aantal personen: |
10 |
| Menugang: |
bijgerecht |
Voorbereiden
Fillodeeg in ca. 30 minuten laten ontdooien. Knoflook pellen en snipper... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Bereiden
Kook 600 g schoongemaakte sperziebonen in 10 minuten beetgaar. Bak 100 g ge... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
voorgerecht |
Bereiden
Verdun de bouillon volgens de aanwijzingen op de pot. Breng de bouillon aan... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Verwarm de oven voor op 200 ºC.
Kook de witlof in een bodempje water met een beet... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Bereiden
Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de tomaten in plakken, verwijder de ... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Bereiden
Verwarm 2 eetlepels olie in een grote wok of koekenpan en fruit hierin de k... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Verwarm de oven voor op 225 graden C. Snipper de ui en snijd de winterwortel, courget... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Verwarm de oven voor op 220 graden C. Verdeel de broccoli in kleine roosjes. Kook de ... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Hak de ui en de teentjes knoflook fijn. Snijd de bleekselderij, de aubergine en de to... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Schil de asperges met een dunschiller van net onder de kop naar beneden en snijd het ... |
 |
| Aantal personen: |
5 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Voorbereiden
Ui pellen en fijnsnipperen. Paprika's wassen, schoonmaken en in reepjes... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Bereiden
Stap 1. Schep de tofublokjes in een schaal om met 2 el woksaus en laat ca. ... |
 |
| Aantal personen: |
20 |
| Menugang: |
bijgerecht |
Bereiden
Doe de spitskool in een bak, strooi er 1 eetlepel zout over en laat minimaa... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
bijgerecht |
Voorbereiden
In kom olie, mosterd en mosterdzaad met zout en peper naar smaak tot dr... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Bereiden
Buitenste bladeren van spitskool verwijderen. Kool in 6-8 parten snijden en... |
 |
| Aantal personen: |
2 |
| Menugang: |
voorgerecht |
Bereiden
Aardappels schillen en in stukken snijden. Aardappels in bodempje water met... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
voorgerecht |
Bereiden
Grill voorverwarmen. Witlof schoonmaken, bittere kern eruit snijden en in l... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Bereiden
Oven voorverwarmen op 200 °C. Stronkjes witlof schoonmaken. Schil van kaas... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Bereiden
Stap 1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Smelt de boter in een braadpan of ... |
 |
| Aantal personen: |
2 |
| Menugang: |
lunch |
Doe alles (op t spek na) in de blender.Kort een aantal seconden laten mixen.
Bak d... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Bereiden
1. Verwarm de oven voor op 190 °C. Vet de springvorm in met de helft van d... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Bereiden
Splits de eieren boven 2 kommen. Let op dat er geen eigeel in het eiwit kom... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Bereiden
1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Verhit de olie in een hapjespan en frui... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Bereiden
Makreel schoonmaken en visvlees in kleine stukjes verdelen. Couscous in gro... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Bereiden
Verwarm de oven voor op 200 °C. Rek de plakjes bladerdeeg een beetje uit z... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
bijgerecht |
Bereiden
Snijd de courgette in de lengte in zo dun mogelijke plakken. Bestrijk deze ... |
 |
| Aantal personen: |
2 |
| Menugang: |
bijgerecht |
Bereiden
Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de courgettes in de lengte doormidde... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Bereiden
1. Meng 6 el olie met de azijn en de knoflook. Breng op smaak met peper en ... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Bereiden
Verwarm de oven voor op 210 °C. Snijd de courgette en de aubergine met een... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Voorbereiden
Week de rozijnen minstens 15 minuten in het diksap. Meng in een slakom ... |
 |
| Aantal personen: |
8 |
| Menugang: |
overige |
Voorbereiden
Spinazie ontdooien volgens gebruiksaanwijzing. In zeef met achterkant v... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Bereiden
In wok knoflook en sjalot in olie fruiten. Spinazie in gedeeltes eraan toev... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
bijgerecht |
Dit is een echte zomerschotel die je het hele jaar door kan maken met pompoen of padd... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
bijgerecht |
Bereiden
Rooster 3 el pijnboompitten in een koekenpan zonder olie of boter goudbruin... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
bijgerecht |
Bereiden
Snijd de onderkant van de stronken witlof en snijd het witlof doormidden. V... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
bijgerecht |
Bereiden
Snijd de onderkant van de stronken witlof en snijd het witlof doormidden. V... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
voorgerecht |
De aubergine (melanzane) is wellicht de meest mediterrane groente. Gegrild zijn ze op... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
bijgerecht |
Bereiden
Verwarm de oven voor op 190 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Snijd ... |
 |
| Aantal personen: |
2 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Bereiden
Asperges met dunschiller van vlak onder kopje naar beneden schillen en hout... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Bereiden
1. Maak de wortels schoon, laat een stukje van de steelaanzet zitten, halve... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Bereiden
1. Kook de azijn met de suiker in ca. 30 min. oplaag vuur in tot siroop. Sc... |
 |
| Aantal personen: |
6 |
| Menugang: |
voorgerecht |
Bereiden
1. Schil de asperges rondom met een dunschiller vanaf vlak onder het kopje ... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
bijgerecht |
Bereiden
Verwijder het klokhuis van de ongeschilde appels en snijd in blokjes. Meng ... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Bereiden
Schil de aardappels, snijd ze in stukken en kook ze in 15-20 minuten gaar i... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Bereiden
Oven voorverwarmen op 250 °C en aardappelballetjes in 10-12 min. bakken. B... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Bereiden
1. Breng een flinke laag water aan de kook in een pan waar de stoommand of ... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Bereiden
1. Kook de bloemkool in water met wat zout in 5 min. beetgaar. Laat uitlekk... |
 |
| Aantal personen: |
12 |
| Menugang: |
bijgerecht |
Voorbereiden
Bloemkool schoonmaken, wassen en in roosjes verdelen. In pan met weinig... |
 |
| Aantal personen: |
- |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
1 Vet de springvorm in.
2 Doe het Bakkers Zelfrijzend Bakmeel in een kom en m... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Spruitjes schoonmaken en in 10 minuten beetgaar koken in water met zout. Intussen de ... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
bijgerecht |
Met dunschiller asperges schillen van vlak onder kopje naar beneden. Houtachtige uite... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
bijgerecht |
1. Verwarm de oven voor op 225 °C. Snijd van de onderkant van de asperges een stukje... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
bijgerecht |
Voorbereiden
Snijd de houtachtige onderste 2-3 cm van de asperges en leg de asperges... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
De geschilde en schoongemaakte asperges beetgaar koken in kokend gezouten water. De e... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
bijgerecht |
Bereiden
Tuinbonen met punt van mesje inkerven en stugge grijze velletje verwijderen... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Snijd eerst de houtige onderkant van de asperges. Schil met een dunschiller de asperg... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Voorbereiden
filodeeg in verpakking in 2 uur laten ontdooien. Geitenkaas ontkorsten ... |
 |
| Aantal personen: |
6 |
| Menugang: |
voorgerecht |
1. Schil de asperges rondom met een dunschiller vanaf vlak onder het kopje naar bened... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Verwarm de olijfolie in een pan met een dikke bodem en schep de knoflook, ui, rode pe... |
 |
| Aantal personen: |
4 personen |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Snijd de broccoliroosjes van de stelen en verdeel in kleine roosjes. Schil de stelen ... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
bijgerecht |
1 Voorbereiding:
Snij een aubergine en 3 courgettes in plakken, 2 rode paprika's in ... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
bijgerecht |
Maak de champignons schoon.
Snijd de grote exemplaren in vieren.
Sjalotjes pellen e... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
1.Schil met een dunschiller de asperges van vlak onder het kopje naar beneden, draai ... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
1.Schil de asperges van het kopje naar beneden en breek of snijd het onderste stugge ... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
1.Schil de asperges van 2 cm onder het kopje naar beneden met een dunschiller, breek ... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
1.Schil de asperges van het kopje naar beneden en snijd of breek het onderste stugge ... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
1.Was de asperges, breek het onderste stugge stukje (± 3 cm) eraf en snijd de rest i... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
bijgerecht |
Spoel de wortelen en schraap ze met een dunschiller. Gril ze enkele minuten op de bar... |
 |
| Aantal personen: |
2-3 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
1. Begin met het snijden van de aardappel in dunne, mooie schijfjes.
2. Deze kun j... |
 |
| Aantal personen: |
6 |
| Menugang: |
voorgerecht |
1. Verwarm de olie in een ruime pan en laat hierin de paprika, de ui, de courgette en... |
 |
| Aantal personen: |
6 |
| Menugang: |
voorgerecht |
1. In een grote koekenapn op middelhoog vuur 1 eetlepel plantaardige olie met sesamol... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
bijgerecht |
1. Kook de rijst 10-12 minuten in een pan met kokend water, of volg de instructies op... |
 |
| Aantal personen: |
12 |
| Menugang: |
bijgerecht |
1. Snij de bloemkool in roosjes. Hak de bladpeterselie en de basilicum, snipper de kn... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
voorgerecht |
1. Schil de aardappelen en kook ze ongeveer 25 minuten in gezouten water. Maak de bro... |
 |
| Aantal personen: |
6 |
| Menugang: |
voorgerecht |
1. Laat de spinazie ontdooien en druk er zoveel mogelijk vocht uit.
2. Verwarm de o... |
 |
| Aantal personen: |
4 personen |
| Menugang: |
voorgerecht |
Pannenkoeken verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. In droge koekenpan pijnboompitten ... |
 |
| Aantal personen: |
4 personen |
| Menugang: |
voorgerecht |
Beslag kloppen van bloem, eieren, melk en snuf zout. Cherrytomaten halveren. Maïs ui... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
bijgerecht |
Bereiden
Doe de couscous met 300 ml koud water in een kom. De couscous neemt het... |
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Breng een pan met water snel aan de kook, voeg de bonen toe, en kook ze minstens 4 a ... |
|