Recepten > Groente > Sperziebonen met spekjes

Groente - Sperziebonen met spekjes

Ingrediënten

- 600 g sperziebonen
- 100 g gerookte spekblokjes
- 1 eetlepel balsamicoazijn
- 1 eetlepel verse munt, fijngehakt

Bereidingswijze:

Bereiden
Kook 600 g schoongemaakte sperziebonen in 10 minuten beetgaar. Bak 100 g gerookte spekblokjes zachtjes uit. Roer er 1 el balsamicoazijn door. Giet de sperziebonen af en schep ze met 1 el fijngehakte munt door de spekjes. Warm even door en breng op smaak met zwarte peper.

 
Tags: hollands, kinderrecepten, bakken, sperzieboon, munt, spek, groente, hoofdgerecht, 4 persoons

Bron: AH Recepten

Reacties

Plaats uw reactie

Log eerst in om een reactie te kunnen plaatsen