Preistamppot met port salut

Recepten > Hollands > Preistamppot met port salut

Hollands - Preistamppot met port salut

16 preistamppot met port salut

 

Aantal personen: 4 personen
Bereidings tijd:
Menugang: hoofdgerecht

Ingrediënten

- zout
- (versgemalen) peper
- 750 g panklare prei
- 200 g Port Salut le petit rond
- 1 kg panklare kruimige aardappelen
- 0.5 beker(tje) crème fraîche à 200 g
- 1 dl tuinkruidenbouillon (van een tablet)

Bereidingswijze:

Kook de aardappelen in weinig water met zout gaar.

Kook de prei 10 min in de bouillon.

Snijd de korstjes van de kaas en snijd de kaas in stukjes.

Giet de aardappelen af en stamp ze met de crème fraîche fijn.

Schep de prei met het kookvocht erdoor. Voeg peper naar smaak toe en warm de stamppot al omscheppend goed door. Verdeel de kaas erover en serveer direct.

Beoordeel het preistamppot met port salut recept:

 (83 stemmen)

 
Tags: stamppot, wat eten we vandaag, prei, port salut, aardappel, stamp, hollands, hoofdgerecht, 4 personen persoons

Bron: c1000.nl

Door:



Reacties

Nog geen reacties..


16 preistamppot met port salut
Print recept

Iedere dag om 15:00 uur een nieuw recept?


of

  © 2009 - 2017 ReceptenVandaag.nl       Links Disclaimer
        Partners Contact