1. Snijd de kipfilet in dunne plakken en bestrooi met peper en zout. Bak de kipfilets ca. 12 minuten in een hapjespan met olijfolie.
2. Snijd de tonijn in stukjes en pureer het in een keukenmachine samen met de citroensap en creme fraîche.
3. Verdeel de plakjes kipfilet met enkele lepels saus over de borden en garneer het geheel met waterkers en kappertjes.
Beoordeel het recept:
Bron: Granditalia
Door: ReceptenVandaag