Kipfilet caprese

Recepten > Kip > Kipfilet caprese

Kip - Kipfilet caprese

kipfilet-caprese-recepten-vandaag

 

Aantal personen: 4 personen
Bereidings tijd:
Menugang: hoofdgerecht

Ingrediënten

- 4 kipfilets
- 1 a 2 tomaten
- Peper en zout
- 1 bol mozzarella
- Paar blaadjes verse basilicum

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven op 160 graden. Bestrooi de kip rondom met peper en zout. Bak de kip kort in een pan zodat alle zijdes dichtgeschroeid zijn en er een mooi korstje op zit. Haal de kip uit de pan en maak aan de bovenzijde inkepingen.
2. Snijd de tomaten en mozzarella in dune schijfjes en halveer deze.Stop ze in de inkepingen van kip. Duw er ook een blaadje basilicum tussen.
3. Leg de gevulde kipfilets in een ovenschaal en zet ze 20 min in de oven.
4. Bedruip ze ondertussen een of twee keer met het braadvocht uit de ovenschaal. Controleer altijd even of de kip goed gaar is. Lekker met aardappeltjes met rozemarijn en broccoli.

Beoordeel het kipfilet caprese recept:

 (13 stemmen)

 
Tags: hoofdgerecht, kip, italiaans, kerst, kinder, makkelijk, tomaat, kip, mozzarella, kip, hoofdgerecht, 4 personen persoons

Bron: Leuke recepten

Door:



Reacties

Nog geen reacties..


kipfilet-caprese-recepten-vandaag
Print recept

Iedere dag om 15:00 uur een nieuw recept?


of

  © 2009 - 2017 ReceptenVandaag.nl       Links Disclaimer
        Partners Contact