|
Recepten > Kip > Roergebakken kip met peultjes in pindasaus
Kip - Roergebakken kip met peultjes in pindasaus
| Aantal personen: |
2 |
| Bereidings tijd: |
15 minuten |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
| Kok: |
onbekende koks |
| |
|
Ingrediënten
- 1 eetlepel olie
- 200 g kipfilet, in plakjes
- 1 rode paprika, in blokjes van 3 cm
- 1 rode ui, in dunne partjes
- 100 g baby maisskolfjes, gehalveerd
- 100 g peultjes
- 1 zakje Amoy Wok express Saté
Bereidingswijze:
Verhit de olie in een wok en roerbak de kipfilet in 3-4 minuten lichtbruin en gaar. Schep de paprika, ui, maïs en peultjes erdoor en roerbak nog 3-4 minuten tot de groenten beetgaar zijn. Roer de saus erdoor en warm het gerecht nog 1 minuut goed door. Lekker met noodles of rijst.
Tags: kipfilet, rode ui, peultjes, rode paprika, kip, hoofdgerecht, 2 persoons
Bron: dit
|
