Oosterse kip

Recepten > Kip > Oosterse kip

Kip - Oosterse kip

7 oosterse kip

 

Aantal personen: 4
Bereidings tijd:
Menugang: voorgerecht

Ingrediënten

- 100 ml Japanse sojasaus
- 4 eetlepels suiker
- 1 eetlepel sherry
- 200 g kipfilet
- 1 eetlepel olie

Materialen
- grillpan

Bereidingswijze:

Bereiden
Breng de sojasaus, de suiker en de sherry in een pan met een dikke bodem op middelhoog vuur aan de kook. Laat net zolang koken tot het een dikke marinade is. Snijd de kipfilet in de lengte doormidden. Bestrijk de repen kipfilet met de marinade en laat ze minstens een halfuur rusten. Verhit een grillpan. Bestrijk de repen kipfilet dun met olie en gril ze in 5-6 minuten per kant op middelhoog vuur goudbruin tot beide kanten een mooi ruitmotief hebben. Snijd de kipfilet dwars in reepjes en serveer direct.

Beoordeel het oosterse kip recept:

 (21 stemmen)

 
Tags: oosters, diner, grillen, gevogelte, sojasaus, kipfilet, grill, grillpan, kip, voorgerecht, 4 persoons

Bron: AllerHande 06 2007 AH Recepten

Door:



Reacties

Nog geen reacties..


7 oosterse kip
Print recept

Iedere dag om 15:00 uur een nieuw recept?


of

  © 2009 - 2017 ReceptenVandaag.nl       Links Disclaimer
        Partners Contact