Recepten > Kip > Bbq geroosterde kippenspiesjes

Kip - BBQ Geroosterde kippenspiesjes

 

Aantal personen: 4
Bereidings tijd:
Menugang: bijgerecht

Ingrediënten

- 4 tl Provençaalse kruiden
- 200 g kipfilet (in blokjes)
- 1 teentje knoflook (geperst)
- 6 cl olijfolie, extra vierge
- 1 paprika, groene (in stukjes)
- 2 preiwitten (in dikke ringen)
- 200 g kippenlever (in blokjes)
- 100 g oesterzwammen (in stukken)


Benodigdheden
- satéstokjes

Bereidingswijze:

1 Voorbereiding:
Snij de kip en de zorgvuldig schoongemaakte en gespoelde kippenlevertjes in blokjes van 2 centimeter.

Borstel de oesterzwammen schoon en snij in stukken. Snij de prei in dikke ringen en verdeel de paprika in gelijke stukjes.

Laat de houten satéprikkers een paar minuten in water weken opdat ze tijdens het bakken niet zouden verbranden.

Pers de knoflook.

2 Marinade:
Meng de olie, look en Provençaalse kruiden.

3
Prik alle ingrediënten afwisselend aan de stokjes en laat mooi gelijkmatig bakken op de grill of de barbecue. Bedruip het vlees regelmatig met de marinade.

Beoordeel het bbq geroosterde kippenspiesjes recept:

 (2 stemmen)

 
Tags: lente, snel klaar, traditioneel, warm, zomer, bbq, barbecue, kipfilet, paprika, kippenlever, oesterzwam, oesterzwammen, kip, bijgerecht, 4 persoons

Bron: Libelle Lekker

Door:



Reacties

Nog geen reacties..


Print recept

Iedere dag om 15:00 uur een nieuw recept?


of

  © 2009 - 2017 ReceptenVandaag.nl       Links Disclaimer
        Partners Contact