|
Recepten > Overige > Tomaatje met garnalencocktail
Overige - Tomaatje met garnalencocktail
| Aantal personen: |
4 |
| Bereidings tijd: |
15 min |
| Menugang: |
voorgerecht |
| Kok: |
onbekende koks |
| |
|
Ingrediënten
- 100 gr garnalen
- 12 cherrytomaten
- 1 mespunt dragon
- 1 theelepel sherry
- 2 eetlepels mayonaise
- 2 eetlepels verse peterselie (bakje a 30 gr) fijngesneden
Bereidingswijze:
Snijd van de cherrytomaatjes het kapje en haal er met een theelepel de vulling uit. Zet de tomaatjes koel weg. Roer de mayonaise, sherry, dragon en peterselie door elkaar en breng het geheel op smaak met zout en (versgemalen) peper. Roer de garnalen er voorzichtig doorheen. Schep het garnalenmengsel in de tomaatjes en bestrooi met wat extra peterselie.
Tags: vis, kerst, feestelijk, snel, hollands, garnaal, dragon, sherry, mayonaise, peterselie, overige, voorgerecht, 4 persoons
Bron: AH Recepten
|
