Pastasalade

1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
2. Voeg het bouillontablet toe aan het kookwater. .
3. Giet de pasta af in een vergiet en spoel af met koud water om doorgaren te voorkomen.
4. Schep de pasta in een grote schaal en meng de olie en de knoflook erdoor.
5. Snijd de tomaten in reepjes en halveer de olijven in de lengte.
6. Voeg ze samen met de hamreepjes, de uien en de courgette toe aan de pasta.
7. Schep de tapenade erdoor en breng op smaak met peper en zout.