Farfalle met sperziebonen en peultjes

Recepten > Pasta > Farfalle met sperziebonen en peultjes

Pasta - Farfalle met sperziebonen en peultjes

recepten farfalle sperziebonen peultjes

 

Aantal personen: 4
Bereidings tijd:
Menugang: hoofdgerecht

Ingrediënten

- 400 g farfalle
- 100 ml groentebouillon
- 100 g sperziebonen, in kleine stukjes
- 100 g peultjes, in kleine stukjes
- 1 rood chilipepertje, in dunne reepjes
- handvol peterselie, kleingesneden
- handvol basilicum, kleingesneden

Bereidingswijze:

Kook de farfalle al dente in een grote pan gezouten kokend water. Giet ondertussen de bouillon in een grote pan en breng aan de kook. Voeg de sperziebonen, de peultjes en de chilipeper toe, temper het vuur en laat de groenten in enkele minuten gaar worden. Breng op smaak met zout en peper. Giet de farfalle af, roer de kruiden door de groene saus en meng pasta en saus door elkaar. Verdeel over vier borden of schaaltjes en serveer direct.

Beoordeel het farfalle met sperziebonen en peultjes recept:

 (60 stemmen)

 
Tags: vegetarisch, italiaans, alles over pasta, farfalle, groentenbouillon, sperziebonen, peultjes, chilipeper, peterselie, basilicum, pasta, hoofdgerecht, 4 persoons

Bron: kookboek Alles over pasta van Désirée Verkaar & Stefano Manti.

Door:



Reacties

Nog geen reacties..


recepten farfalle sperziebonen peultjes
Print recept

Iedere dag om 15:00 uur een nieuw recept?


of

  © 2009 - 2017 ReceptenVandaag.nl       Links Disclaimer
        Partners Contact