Recepten > Rijst > Creoolse rijst

Rijst - Creoolse rijst

Ingrediënten

- 1 (rode) ui
- 2 eetlepels olie
- 3 deciliter water
- 1 kippenbouillontablet
- 4 stengels bleekselderij
- Silvo 4-Seizoenen peper
- 125 gram Silvo Pandan rijst
- ½ eetlepel(s) Silvo Peterselie
- 1 theelepel(s) Silvo Shake It Cajun kruiden

Bereidingswijze:

Pel de ui en snijd deze klein.
De bleekselderij wassen en in plakjes snijden.
De olie verhitten in een braadpan en daarin de ui en bleekselderij ca. 3 minuten bakken.
De Shake It Cajunkruiden erdoor roeren.
Schep de rijst erdoor en even meebakken.
Bouillontablet erboven verkruimelen en het water toevoegen en alles aan de kook brengen.
De rijst in ca. 20 minuten gaar laten worden in een gesloten pan.
Af en toe omroeren.
De 4-Seizoenenpeper erover malen en de peterselie erdoor roeren.

 
Tags: bleekselderij, rijst, rijst, hoofdgerecht, 4 persoons

Bron: Silvo

Reacties

Ellyvankranen61 op 06-07-2011:

125 gram rijst voor 4 personen? dat vind ik erg weinig...

Plaats uw reactie

Log eerst in om een reactie te kunnen plaatsen