Voorbereiding:
Snipper de muntblaadjes. Pel de ui en snij in ringen. Schil de sinaasappels tot op het vruchtvlees en snij de partjes tussen de vliezen uit.
Schik de sinaasappelpartjes op de borden.
Vermeng de ui met de olijven, de munt en de kappertjes. Verdeel het mengsel over de sinaasappels. Kruid met peper en werk af met olijfolie.
Beoordeel het recept:
Bron: Libelle Lekker
Door: ReceptenVandaag