Choriatiki

Recepten > Salade > Choriatiki

Salade - Choriatiki

recepten_vandaag_choriatiki

 

Aantal personen: 1
Bereidings tijd:
Menugang: bijgerecht

Ingrediënten

- 1 ui
- 10 olijven
- 1 komkommer
- 1 zakje sla
- 3 grote tomaten
- 1 groene paprika
- 200 gram feta kaas
- 1 eetlepel azijn zout
- 5 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel oregano (rigani)

Bereidingswijze:

1. De tomaat en paprika wassen en in niet te kleine stukken snijden.
2. De komkommer schillen en in plakjes snijden.
3. De ui schoonmaken en in halve ringen snijden.
4. De sla met tomaten, paprika, komkommer en ui op een diep bord, schaal of in een slakom doen.
5. Olijfolie en azijn erover gieten, zout erover strooien.
6. Alles goed met twee vorken door elkaar schudden, zodat de olijfolie, de azijn en het zout goed verdeeld worden over de salade.
7. De feta in het midden boven op de salade leggen en daarover wat oregano strooien.
8. De olijven rondom de salade leggen.

Beoordeel het choriatiki recept:

 (16 stemmen)

 
Tags: ui, olijven, komkommer, sla, tomaat, paprika, kaas, oregano, grieks, salade, bijgerecht, 1 persoons

Bron: Griekse gids

Door:



Reacties

Nog geen reacties..


recepten_vandaag_choriatiki
Print recept

Iedere dag om 15:00 uur een nieuw recept?


of

  © 2009 - 2018 ReceptenVandaag.nl       Links Disclaimer
        Partners Contact