Recepten > Saus > Barbecuesaus

Saus - Barbecuesaus

Ingrediënten

- peper en zout
- 1 tl sambal oelek
- 1 eetlepel olijfolie
- halve eetlepel mosterd
- 1 kopje ketchup (1 dl)
- 1 eetlepell bruine suiker
- 1 knoflookteentje, geperst
- 1 kleine ui, fijngesnipperd
- 1 eetlepel worcestershiresaus
- 2,5 dl gezeefde tomaten, (blik)
- 1 à 2 eetlepelsl azijn of citroensap

Bereidingswijze:

Doe alle ingrediënten in de blender en mix dit tot een gladde saus.

Giet dit over in een pannetje en breng aan de kook. Daarna op zacht vuurtje ongeveereen kwartier laten pruttelen, tot de saus verdikt.

Laten afkoelen.



 

 

 
Tags: blender, bbq, barbecue, tomaat, mosterd, oelek, sambal, vegetarisch, glutenvrij, laktosevrij, saus, bijgerecht, 3 persoons

Bron: Blenderworkshop.nl

Reacties

Plaats uw reactie

Log eerst in om een reactie te kunnen plaatsen