Appelsoep
Ster Ster Ster (3.2 / 5)
  • Recipe Single Image
  • SoepHoofdgroep
  • 4Aantal personen
  • Tijd
  • 6Stappen
Print Recept
  • Menugang : Voorgerecht

Ingrediënten

Bereidingswijze

Snipper de ui.

Schil de appels en snijd ze in stukken.Verhit de boter in een pan en stoof hier de appels en de ui in voor ongeveer 5 minuten.

Doe de appels en uien in de blender.Voeg tot de helft water toe, de currypoeder en de bouillonblokjes toe.Even laten mixen tot het helemaal is fijngemalen.Giet de inhoud weer in een pan en voeg het overige water toe.Even laten pruttelen voor ongeveer 15 minuten.

Verdeel over de borden en nog een beetje room per bord.



 

 



Beoordeel het recept:

 (46 stemmen)



Bron: Blenderworkshop.nl

Door: ReceptenVandaag