Goulashsoep

Recepten > Soep > Goulashsoep

Soep - Goulashsoep

goulashsoep_recepten_vandaag

 

Aantal personen: 4
Bereidings tijd:
Menugang: voorgerecht

Ingrediënten

- 25 gram boter
- 2 eetlepel bloem
- 300 gram soepvlees
- 2 laurierblaadje(s)
- 70 gram tomatenpuree
- 1 eetlepel paprikapoeder
- 3 ui(en) , in halve ringen
- 2 rode paprika , in reepjes
- 3 tabletten rundvleesbouillon
- 2 tenen knoflook , fijngesneden
- 3 grote aardappelen , vastkokend, geschild

Bereidingswijze:

Bestrooi het vlees met peper en zout. Verhit de boter in een soeppan en bak het vlees in 3 min. rondom bruin.

Bak de ui, knoflook en paprika 5 min. mee op laag vuur. Doe het paprikapoeder, de bloem en tomatenpuree erbij en bak 2 min. mee. Voeg 1 1/2 liter water met de bouillontabletten en laurier toe en breng aan de kook.

Laat afgedekt 2 1/2 uur koken op laag vuur.
Snijd de aardappelen in blokjes. Voeg toe en laat 30 min. koken.

Lekker met peterselie en zure room.

Beoordeel het goulashsoep recept:

 (88 stemmen)

 
Tags: budget, dieet, slanke, maaltijdsoep, winter, bloem, soepvlees, laurier, tomatenpuree, paprikapoeder, ui, paprika, rundvleesbouillon, knoflook, aardappel, soep, voorgerecht, 4 persoons

Bron: Allerhande

Door:



Reacties

Nog geen reacties..


goulashsoep_recepten_vandaag
Print recept

Iedere dag om 15:00 uur een nieuw recept?


of

  © 2009 - 2018 ReceptenVandaag.nl       Links Disclaimer
        Partners Contact