Uiensoep

Recepten > Soep > Uiensoep

Soep - Uiensoep

recepten_vandaag_uiensoep

 

Aantal personen: 1
Bereidings tijd:
Menugang: voorgerecht

Ingrediënten

- tijm
- boter
- 4 grote uien
- 25 gram boter
- 2 theelepels peper
- 4 sneetjes witbrood
- 1,25 liter bouillon
- 100 gram geraspte kaas
- 2 theelepels paprikapoeder

Bereidingswijze:

1. Snipper de ui en fruit de snippers in boter tot ze een licht goudgele kleur hebben.
2. Voeg vervolgens de tijm en peper toe en giet er de lauwe bouillon op.
3. Leg een deksel op de pan en laat de soep voor circa 30 minuten trekken.
4. Haal ondertussen de korstjes van het brood en bak de sneetjes brood in wat boter licht aan.
5. Leg in elk soepbord een sneetje brood, strooi er wat geraspte kaas over en giet vervolgens de hete soep erover.

Beoordeel het uiensoep recept:

 (10 stemmen)

 
Tags: tijm, ui, witbrood, bouillon, kaas, paprikapoeder, soep, voorgerecht, 1 persoons

Bron: Soep recepten

Door:



Reacties

Nog geen reacties..


recepten_vandaag_uiensoep
Print recept

Iedere dag om 15:00 uur een nieuw recept?


of

  © 2009 - 2018 ReceptenVandaag.nl       Links Disclaimer
        Partners Contact