Bereidings tijd: 20 minuten
Aantal: 6
Ingredienten
– 1 zakje fijne soepgroente á 150 g
– 1 eetlepel selderij, fijngehakt
– 250 g rundergehakt
– 1 pakje Honig Groente Soep
– 50 g Honig Krul Vermicelli Fijn
bereidingswijze
* Breng het gehakt met zout en peper op smaak en maak er balletjes van.
* Bereid de groentesoep volgens de bereidingswijze op de verpakking.
* Voeg, zodra de soep kookt, het vlees, de groenten en de vermicelli toe en laat het geheel 10 minuten zachtjes koken.
* Serveer de soep met fijngehakte selderij.