Prei-kokossoep met kipreepjes
- SoepHoofdgroep
- 4Aantal personen
- Tijd
- 5Stappen
Print Recept
(44 stemmen)
Ingrediënten
Bereidingswijze
Breng de bouillon aan de kook en kook de prei gaar.
Neem de pan van het vuur en pureer de soep met de staafmixer.
Voeg de kokosmelk en de kipreepjes toe en warm de soep nog 10 min. op matig vuur.
Breng de soep op smaak met peper en zout en schep in vier kommen.
Bestrooi de kommen met de verse koriander of peterselie en serveer met de sneetjes stokbrood.
Beoordeel het recept:
(44 stemmen)
Bron: c1000.nl
Door: ReceptenVandaag
Gerelateerde recepten
Recepten Vandaag is een online kookboek van o.a. makkelijke, snelle en gezonde recepten. We streven er naar in de toekomst een breed kookplatform te zijn met informatie over gezonde voeding, kook tips, restaurants, keukenapperatuur aanbiedingen en meer. Kortom alles op culinair gebied!