Cranberrycheesecake

Recepten > Taart > Cranberrycheesecake

Taart - Cranberrycheesecake

recepten vandaag kerst cranberrycheesecake

 

Aantal personen: 10
Bereidings tijd:
Menugang: nagerecht

Ingrediënten

- 150 g suiker
- 100 ml rode port
- 3 eieren, losgeklopt
- 50 ml sinaasappelsap
- 50 g roomboter, zacht
- 600 g roomkaas naturel
- 1 zak cranberry's (340 g)
- 200 g countrykoekjes, in stukken
- 100 g witte chocolade, in stukjes

Materialen
- springvorm (doorsnede ca. 24 cm)
- bakpapier
- staafmixer of keukenmachine

Bereidingswijze:

Voorbereiden
Verwarm de oven voor op 175 °C. Verkruimel de koekjes met de boter in de keukenmachine of met de staafmixer en doe dit over in de met bakpapier beklede springvorm, druk goed aan. Mix de roomkaas met het sinaasappelsap, suiker, chocolade en eieren in de keukenmachine of met de staafmixer. Verdeel het daarna over het koekjesmengsel in de springvorm. Bak de cheesecake in het midden van de oven in 50 minuten gaar. Neem de cheesecake uit de oven, laat iets afkoelen.

Bereiden
Kook de cranberry's in de port, laat het zolang doorkoken tot de port stroperig is geworden en de cranberry's zijn opengebarsten. Verdeel de cranberry's over de cheesecake.

Beoordeel het cranberrycheesecake recept:

 (90 stemmen)

 
Tags: gebak, vegetarisch, kerst, kinder, feestelijk, wijn, oven, fusion, staafmixer, chocolade, cranberry, roomkaas, ei, port, taart, nagerecht, 10 persoons

Bron: AH Recepten

Door:



Reacties

Nog geen reacties..


recepten vandaag kerst cranberrycheesecake
Print recept

Iedere dag om 15:00 uur een nieuw recept?


of

  © 2009 - 2017 ReceptenVandaag.nl       Links Disclaimer
        Partners Contact