Recepten > Toetjes > Gebakken banaan met rum

Toetjes - Gebakken banaan met rum

Ingrediënten

- 4 bananen
- 2 eetlepels boter
- 100 ml rum (slijter)
- 4 eetlepels rietsuiker
- 1 eetlepel kaneelpoeder

Bereidingswijze:

Bereiden
In steelpan rum met suiker en kaneel verwarmen en al roerend suiker laten oplossen. Op hoog vuur inkoken tot lichte siroop. Bananen pellen en in stukken van 1 cm snijden. In grote koekenpan boter verhitten. Banaan in ca. 3 min. mooi bruinbakken, halverwege met spatel voorzichtig keren. Plakken banaan op vier borden leggen en rumsiroop erover schenken. Lekker met een schep crème fraîche of een bol vanilleijs.

 
Tags: recepten.tags, toetjes, nagerecht, 4 persoons

Bron: AH Recepten

Reacties

Plaats uw reactie

Log eerst in om een reactie te kunnen plaatsen