Recepten > Toetjes > Chocolate Pot de Creme

Toetjes - Chocolate Pot de Creme

Ingrediënten

- 1 bakje slagroom
- 2 eetlepels suiker
- 1 kopje volle melk
- 2 eetlepels cacao poeder
- 1 theelepel vanillesuiker
- 3 eetlepels roomboter (zacht)
- 1 chocoladereep puur (in stukken)
- 1 gepasteuriseerd ei ( zelf eieren pasteuriseren! )

Bereidingswijze:

Doe in de blender de vanillesuiker, ei, cacaopoeder, suiker, de roomboter en mix dit een aantal keer met de seconden knop (pulse).

In een klein pannentje de melk en room en de chocolade laten opwarmen tot er belletjes ontstaan.Doe de warme melk in de blender bij de overige ingrediënten (deksel erop) en mix het geheel nog een aantal seconden.

Verdeel de chocolademouse over 6 kopjes en laat dit een aantal uur in de koelkast staan.(kan ook dag van te voren maken)

Bij opdienen beetje slagroomtoefje en versieren.  



 

 

 
Tags: blender, dessert, cacao, chocolade, slagroom, roomboter, puur, ei, creme, vegetarisch, glutenvrij, makkelijk, eenvoudig, toetjes, nagerecht, 6 persoons

Bron: Blenderworkshop.nl

Reacties

Plaats uw reactie

Log eerst in om een reactie te kunnen plaatsen