Recepten > Toetjes > Chocoladefondue klassiek

Toetjes - Chocoladefondue klassiek

Ingrediënten

- 125 ml slagroom
- 2 eetlepels Kirsch, Triple Sec of cognac
- 280 g melkchocolade, liefst Zwitserse, gehakt
- vruchten zoals gedroogde ananas, mango en appel, verse peren, aardbeien, of partjes mandarijn
- lange vingers en soesjes

Bereidingswijze:

Verhit in een au bain-mariepan boven sudderend water de slagroom en likeur of cognac. Doe de chocolade er in een keer in. Roer tot hij gesmolten is. Doe over in een voorverwarmde aardewerk of metalen fonduepan en geef er de vruchten bij.

 
Tags: recepten.tags, toetjes, nagerecht, 6 persoons

Bron: dit chocoladefondue recept is afkomstig uit het kookboek 'Fondue bij jou of bij mij thuis', een uitgave van Good Cook Publishing.

Reacties

Plaats uw reactie

Log eerst in om een reactie te kunnen plaatsen