1
Breng de wijn aan de kook met de suiker, de kaneel en de steranijs. Dek af en laat 15 minuten zachtjes koken.
2
Doe er het fruit bij, roer even door en neem van het vuur. Laat afkoelen. Verwijder het kaneelstokjes en de steranijs.
3
Verdeel de soep over de borden en schep er een bolletje sorbet bij.
Heel lekker erbij: citroen- of pompelmoessorbet.
Beoordeel het recept:
Bron: Libelle Lekker
Door: ReceptenVandaag