Recepten > Tosti > Lente

Tosti - Lente

Ingrediënten

- 4 sneetjes tostibrood / casinowit
- 2 eetlepels magere kwark
- 2 gehakte lente-uitjes
- 1 gehakt teentje knoflook
- 1/2 eetlepel gehakte verse peterselie
- 1/2 eetlepel gehakte verse munt
- 1/2 eetlepel gehakte verse waterkers
- 1 eetlepel geraspte emmentaler kaas
- 1 theelepel tsatsikikruiden
- snufje cayennepeper
- peper en zout naar smaak

Bereidingswijze:

Roer de kwark met de uitjes, knoflook en verse kruiden tot een gladde massa. Schep de kaas erdoor en breng op smaak met de tsatsikikruiden, cayennepeper, peper en zout. Verdeel het mengsel gelijkmatig over twee sneetjes brood. Dek af met de andere twee sneetjes brood en toast ze gedurende 3 tot 4 minuten.

 
Tags: peterselie, munt, waterkers, emmentaler kaas, cayennepeper, lente-ui, knoflook, kwark, tosti, lunch, 2 persoons

Bron: AH Recepten

Reacties

Plaats uw reactie

Log eerst in om een reactie te kunnen plaatsen