Beenhamtosti met koolsalade

Recepten > Tosti > Beenhamtosti met koolsalade

Tosti - Beenhamtosti met koolsalade

9 beenhamtosti met koolsalade

 

Aantal personen: 4
Bereidings tijd:
Menugang: lunch

Ingrediënten

- 1 spitskool
- 2 el olijfolie
- 2 el wittewijnazijn
- 8 sneetjes volkorenbrood
- 4 plakken jong belegen kaas
- 4 plakken beenham
- 1 ui, in ringen
- 4 el zoete chilisaus + extra om te dippen

Materialen
- tostiapparaat

Bereidingswijze:

Bereiden
1. Snijd de kool in dunne reepjes. Verhit de olie in een ruime koekenpan en bak de kool in 6-8 min. knapperig gaar. Schep regelmatig om. Breng eerst de kool op smaak met de azijn, peper en zout en draai dan pas het vuur uit (de kool wordt dan zachter van smaak en blijft ook langer warm). 2. Beleg 4 sneetjes brood met de kaas, de ham en de uiringen. Verdeel de chilisaus erover en dek af met de resterende 4 sneden brood. Bak de tosti's in een tostiapparaat goudbruin en gaar. 3. Snijd de tosti's diagonaal door en serveer ze met de lauwwarme koolsalade en extra chilisaus om te dippen.

Beoordeel het beenhamtosti met koolsalade recept:

 (7 stemmen)

 
Tags: bakken, brood, beenham, spitskool, kool, tosti, lunch, 4 persoons

Bron: AH Recepten

Door:



Reacties

Nog geen reacties..


9 beenhamtosti met koolsalade
Print recept

Iedere dag om 15:00 uur een nieuw recept?


of

  © 2009 - 2017 ReceptenVandaag.nl       Links Disclaimer
        Partners Contact