Krokante vis-nuggets uit de oven

Recepten > Vis > Krokante vis-nuggets uit de oven

Vis - Krokante vis-nuggets uit de oven

recepten_vandaag_Krokante_vis-nuggets_uit_de_oven

 

Aantal personen: 2
Bereidings tijd:
Menugang: bijgerecht

Ingrediënten

- 2 eieren
- 60 ml melk
- Zout & peper
- 2 Tilapia filets
- 3 eetlepels mosterd
- paneermeel en/of cornflakes
- 4 eetlepels Griekse yoghurt
- 1 theelepel chili poeder of 2 eetlepels chilisaus

Bereidingswijze:

1. Begin met het voorverwarmen van de oven op 200 graden. Vervolgens maak je het beslag om de stukjes vis in te dippen. Neem een grote kom of een diep bord en breek de 2 eieren. Vervolgens voeg je de melk, mosterd, Griekse yoghurt, chilipoeder en wat zout en peper toe. Meng en roer alles met een lepel of garde tot een glad mengsel.
2. Snijd vervolgens de tilapia filets in kleine stukjes. Besprenkel de stukjes vis met wat citroensap en wat zout en peper.
3. Doe op een bord flink wat paneermeel of cornflakes. Dip de stukjes vis in het beslag en haal deze vervolgens door het paneermeel dan wel cornflakes, leg ze vervolgens op een met bakpapier bekleedde bakplaat. Wanneer je alle stukjes hebt gedaan, kunnen ze voor ongeveer 10-12 minuten in de oven.
4. Wanneer ze dan nog niet krokant zijn, kun je ze even kort onder de grill doen. Let wel goed op dat ze dan niet aanbranden, dus let goed op. Serveer er een lekker sausje bij en je hebt een leuk maar vooral lekker bijgerecht.

Beoordeel het krokante vis-nuggets uit de oven recept:

 (15 stemmen)

 
Tags: ei, melk, tilapia filets, mosterd, cornflakes, yoghurt, chilisaus, vis, bijgerecht, 2 persoons

Bron: Lekker en Simpel

Door:



Reacties

Nog geen reacties..


recepten_vandaag_Krokante_vis-nuggets_uit_de_oven
Print recept

Iedere dag om 15:00 uur een nieuw recept?


of

  © 2009 - 2017 ReceptenVandaag.nl       Links Disclaimer
        Partners Contact