Recepten > Vis > Makreelcreme

Vis - Makreelcreme

Ingrediënten

- 3 eetlepels mayonaise
- 1/2 eetlepel citroensap
- 100 g gerookte makreelfilet
- 18 snackcups of ronde toastjes
- 6 gedroogde tomaatjes, in reepjes
- 1/2 eetlepel mierikswortel (potje)

- staafmixer

Bereidingswijze:

Voorbereiden
Verwijder het vel van de makreelfilet, snijd de vis in stukken en pureer ze met een staafmixer, samen met de mayonaise, mierikswortel en het citroensap. Breng de crème op smaak met peper. Bewaar tot gebruik in een afgesloten bakje.

bereiden
Leg 18 snackcups of ronde toastjes op een schaal en schep de makreelcrème erin. Verdeel de tomaatreepjes erover.

 
Tags: kerst, wereldkeuken, feestelijk, hapje, citroen, makreel, tomaat, mierikswortel, maytonaise, staafmixer, vis, hoofdgerecht, 6 persoons

Bron: AH Recepten

Reacties

Plaats uw reactie

Log eerst in om een reactie te kunnen plaatsen