Stap 1
Wrijf 4 borden in met de citroen. Rasp de parmezaan.
Stap 2
Schik de plakjes vlees op de borden. Kruid met peper en grof zout.
Stap 3
Verdeel er de rucola en de kaas over. Druppel wat olie over de rucola en zet wat extra olijfolie op tafel.
Beoordeel het recept:
Bron: Libelle Lekker
Door: ReceptenVandaag