Ovenschotel met gehakt en tortillachips

Recepten > Vlees > Ovenschotel met gehakt en tortillachips

Vlees - Ovenschotel met gehakt en tortillachips

recepten_vandaag_Ovenschotel_met_gehakt_en_tortillachips

 

Aantal personen: 3
Bereidings tijd:
Menugang: hoofdgerecht

Ingrediënten

- rijst
- 350 gr gehakt
- tortillachips
- 1 zakje tacokruiden
- 1 rode paprika, in stukjes
- 100 gr geraspte kaas (jong belegen)
- 1/2 ui, gesnipperd (klein deel apart houden)

Bereidingswijze:

1. Bak het gehakt in een pan rul zonder boter. Voeg het grootste deel van de ui toe en de paprika en bak even aan. Voeg dan de tacokruiden toe (eventueel met een beetje water) en roer goed om. Blijf roerbakken tot de groenten zacht zijn en het gehakt bruin.

2. Verwarm de oven voor op 180 graden C. Verdeel het gehaktmengsel over de bodem van een ovenschaal. Steek hier dakpansgewijs tortillachips in, zoveel als je zelf wilt.

3. Bestrooi als laatste de tortillachips met de geraspte kaas en daaroverheen de apart gehouden uisnippers. Zet de ovenschaal ongeveer 15 minuten in de voorverwarmde oven tot de kaas gesmolten is en de chips knapperig.

4. Kook ondertussen de rijst gaar en giet af. Serveer de tortillachipsschotel met de rijst en eventueel nog een frisse salade.

Beoordeel het ovenschotel met gehakt en tortillachips recept:

 (88 stemmen)

 
Tags: rijst, gehakt, tortillachips, tacokruiden, paprika, ui, kaas, mexicaans, vlees, hoofdgerecht, 3 persoons

Bron: Allrecipes

Door:



Reacties

Nog geen reacties..


recepten_vandaag_Ovenschotel_met_gehakt_en_tortillachips
Print recept

Iedere dag om 15:00 uur een nieuw recept?


of

  © 2009 - 2018 ReceptenVandaag.nl       Links Disclaimer
        Partners Contact