Recepten > Vlees > Filet American

Vlees - Filet American

Ingrediënten

- uienpoeder
- 1 ons biefstuk
- 1 eetlepel mayonaise
- 2 theelepels marinademix

Bereidingswijze:

De marinademix, uienpoeder en mayonaise in de blender.

Blender op stand 2 zetten en het in stukken gesneden vlees in 1 keer op de draaiende messen laten vallen. Laten draaien tot er een gladde massa ontstaat.

Tip; met een spatel kun je heel gemakkelijk alles eruit halen.

notitie
Filet American wordt ook wel préparé of steak tartare genoemd. Het is rauw vleesen dit moet u vers eten. U kunt het niet bewaren.

 
Tags: blender, laktosevrij, mayonaise, filet, biefstuk, uienpoeder, vlees, lunch, 2 persoons

Bron: Blenderworkshop.nl

Reacties

Plaats uw reactie

Log eerst in om een reactie te kunnen plaatsen