Bouillon recepten
In de recept lijst hieronder vind u allerhande lekkere bouillonrecepten om te koken, bakken of braden. Bereid makkelijk uw gezond bouillon gerecht of snel een bouillon maaltijd om te eten of drinken met een onderstaand bouillon recept:
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
300 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Leg het vlees een half uur voor het bakken uit de koelkast, zodat het vast een beetje...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
- |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Doe de ui en wortel met de knoflook en de bleekselderij in de kom van een foodprocess...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Schil de aardappels en snijd ze in stukken. Pel de uien en snijd ze in ringen, schil ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Snijd de paprika in reepjes en het lente-uitje in stukjes. Schil de aardappels, snijd...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
60 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Snijd de tomaten in stukken en kook ze in 100 ml water in 15 minuten zacht en gaar. W...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Snipper de ui.
Schil de appels en snijd ze in stukken.Verhit de boter in een pan e...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
ca. 30 min. |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Schil de knolselderij en snijd deze in blokjes.
Pel en snipper de ui. Pers de knof...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Smelt als eerste de boter in een pan en voeg daarna de bloem hier aan toe. Roer het m...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 personen |
|
Bereidings tijd:
|
10 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Schenk de bouillon door een zeef in een pan (vlees wordt niet gebruikt) en verdun met...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
lunch |
Mienestjes in pan met kokend water leggen en in 6-8 min. beetgaar koken, nestjes heel...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Doe de boter in de pan.Voeg suiker, zout en peper, wortelen en de ui toe aan de pan...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
60 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Snij de witlof in stukken van 1 cm, maar houd 1 struikje apart voor de garnering.
...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
Baktijd 25 minuten |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
1 Leg de plakjes met bladerdeeg in ingevette en met bloem bestrooide bakvormpjes. ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Bereiden
Verhit de olie in een grote soeppan en fruit de prei 5 min. Voeg de ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Dit is een klassiek Italiaans plattelandsgerecht dat zich goed leent op de frisser...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
20 Min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Schil de aardappelen.schrap de wortelen.Snijd de wortels, aardappelen, en de prei in ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Snijd de mozzarella in repen van ca. 1 cm dik en dep ze goed droog met keukenpapier. ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
45 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Bereiden
Verhit de boter in een soeppan. Bak de kip 5 min. Haal uit de pan en...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min, wachten 45 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
1. Verhit de olie in een grote braadpan. Bestrooi de kippenpoten met...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Bereiden
Oven voorverwarmen op 225 °C en kaas-uienstokbrood in 6 min. afbakk...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Bereiden
Verhit de olie in een soeppan. Leg enkele lichtgroene, dunne ringen ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Pel en snipper de ui. Borstel de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Rasp de P...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Breng in een pan de saus aan de kook. Voeg zout en peper naar smaak toe en laat de so...
|
 |
|
Aantal personen:
|
5 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Breng de pastasaus met de bouillon aan de kook in een soeppan. Voeg zout en peper naa...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Snijd de bosuitjes, de venkel en de bleekselderij in stukken. Rasp de wortels, schil ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Hak 4 blaadjes salie fijn. Pel en pers de knoflook uit. Snijd de sjalotten klein.
...
|
 |
|
Aantal personen:
|
5 |
|
Bereidings tijd:
|
15 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Verhit de bouillon en tomyam-pasta in een passende maat pan, samen met de limoenblaad...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Verhit de olijfolie in een diepe soeppan. Roerbak hierin de groenten een minuut of 3....
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Pel en snipper de ui grof. Hak de knoflooktenen fijn. Snijd de courgette en de paprik...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Snijd de tomaten in vieren, verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees in reepjes....
|
 |
|
Aantal personen:
|
5 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Verwarm de olijfolie in een soeppan en roerbak hierin de groenten 2 - 3 minuten. Sche...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Snijd de tomaten in stukjes. Verkruimel de geitenkaas en hak de basilicum fijn. Verwa...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Snijd de spek en de tomaten in blokjes. Laat de artisjokharten en de geroosterde papr...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Snijd de artisjokken in plakjes. Hak de basilicum fijn. Snijd de paprika in blokjes e...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
1 uur |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Zet een zware pan op matig vuur. Voeg 2 eetlepels olijfolie, de uien en wat peper en ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
2 uur |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Snijd met een mandoline of een vlijmscherp mes de uien in de lengte in flinterdunne p...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
In pan met ruim kokend water broccoliroosjes 2-3 min. koken. In verg...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Bladerdeeg ontdooien. Oven voorverwarmen op 200 ºC. Courgettes schoonmaken en in blo...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
* Kook de noedels gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking en vul, terwijl die s...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
* Verhit de wokolie in een grote pan met een goed passend deksel.
* Roerbak de le...
|
 |
|
Aantal personen:
|
1 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
* Breng in een pan de bouillon aan de kook, leg het stuk kip erin en laat het op laag...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
55 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Meng de bouillon, galanga, het citroengras, de kaffir-limoenblaadjes en gehakte koria...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Snijd de onderste stukjes van de asperges, deze worden niet meer gebruikt. Verdeel de...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
45 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Verhit de olijfolie in een grote pan op laag vuur en bak de prei in 8-10 minuten zach...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Voeg 1 liter kokend water aan de bouillontabletten toe en breng dit opnieuw aan de ko...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
1 uur |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Snijd de poten, de vleugels en het staartstukje (het 'neusje') van de kippen, zodat a...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Kook de farfalle al dente in een grote pan gezouten kokend water. Giet ondertussen de...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Doe de olie in de rijstkoker. Druk op 'kook ' en laat 1 minuut verhitten. Doe er de k...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
45 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
* Verhit de olijfolie in een grote pan op laag vuur en bak de prei in 8-10 minuten za...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
25 |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
* Rooster de paprika 15 minuten in een hete oven van 225 ºC, tot de buitenkant zwart...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
* Verhit de boter in een (soep)pan en fruit hierin de ui met de knoflook glazig.
...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
1 uur |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
* Doe de uien en de knoflook samen met een scheutje olijfolie in een niet-geperforeer...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
1 uur |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
* Doe ui, knoflook, wortel en basilicum-steeltjes in een grote pan met een paar flink...
|
|
