Gevogelte recepten
In de recept lijst hieronder vind u allerhande lekkere gevogelterecepten om te koken, bakken of braden. Bereid makkelijk uw gezond gevogelte gerecht of snel een gevogelte maaltijd om te eten of drinken met een onderstaand gevogelte recept:
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
bereiden 135 min, voorbereiden 20 min, wachten 15 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
1. Verwarm de oven voor op 175 °C. Verwijder het elastiek van de kalkoen. Snijd de p...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
Meer dan 1 uur |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
1
Pel en snipper de sjalot. Fruit hem glazig in olijfolie. Roer er de kervel door, l...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 |
|
Bereidings tijd:
|
Meer dan 1 uur |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
1 Voorbereiding:
Bak de bospaddenstoelen.
Hak de knoflook grof.
Schil de rammenas....
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
ca. 15 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Doe de olie, de azijn en de jam in een kom en klop met een garde tot een dressing. Br...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
ca. 15 min & 1 uur marineertijd |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Roer de olijfolie, de honing, de balsamicoazijn en peper naar smaak om tot een marina...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
minder dan 30 min |
|
Menugang:
|
lunch |
1
Snij de kip in reepjes, kruid ze met peper en zout en bak ze goudbruin.
2
Spoe...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 min tot 45 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
1
Pel en snipper de knoflook. Maak de wortelen, paprika en courgette schoon en snij ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
ongeveer een uur |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
1
Verwarm de oven voor op 200° C.
2
Spoel de krieltjes en halveer ze. Snij de c...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
40 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Neem een brede rol aluminiumfolie en maak een env...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Boen de limoenen schoon en rasp van 1 limoen de schil af (alleen het groene deel, het...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Snijd de mozzarella in repen van ca. 1 cm dik en dep ze goed droog met keukenpapier. ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Hak de ui fijn. Snij de tomaten in stukken en snij de paprika in fijne reepjes. Ris d...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Pocheer de kip of kalkoen in licht gezouten water of bouillon gaar. Trek het vlees in...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Kook de pasta ‘al dente’ volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de kipfi...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Hak de hazelnoten grof en rooster ze in een droge koekenpan goudbruin. Schil de steng...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Snijd de kipfilet in stukjes en snij de puntjes van de sperziebonen. Scheur de mozzar...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Laat de paprika's uitlekken in een vergiet en snijd ze in grove stukken. Halveer de c...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Snijd de citroenen in dunne plakjes. Bestrooi de drumsticks met zout en peper.
Ve...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
40 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Verwarm de oven voor op 200 graden celsius. Maak de kipfilets schoon en kerf met een ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Bereiden
Broccoli eventueel in kleinere roosjes verdelen. Champignons schoonv...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
45 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Bereiden
Verhit de boter in een soeppan. Bak de kip 5 min. Haal uit de pan en...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 |
|
Bereidings tijd:
|
30 min, wachten 60 min |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Bereiden
1. Meng de kip met 1 teen knoflook, 5 el ketjap en 1 tl sambal in ee...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min, wachten 45 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
1. Verhit de olie in een grote braadpan. Bestrooi de kippenpoten met...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
In kom kipgehakt, ui, piment, pijnboompitten en 1 1/2 eetlepel peter...
|
 |
|
Aantal personen:
|
16 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
In kommetje teriyakimarinade mengen met knoflook en honing. In pan o...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
10 min, wachten 30 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Bereiden
Breng de sojasaus, de suiker en de sherry in een pan met een dikke b...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Voorbereiden
Citroen wassen en schil op fijn raspen. Helft van citroen uitper...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 min, wachten 120 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Voorbereiden
Meng in een kommetje de saffraandraadjes met de gemalen koriande...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
40 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Bereiden
Aardappels schillen en in stukken snijden. Aardappels in bodempje wa...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
35 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Verwarm de boter en voeg het kerriepoeder toe. Smoor hierin aardappelblokjes en de gr...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Bladerdeeg ontdooien. Oven voorverwarmen op 200 ºC. Courgettes schoonmaken en in blo...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
35 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Voorbereiden
Maak 4 grote dubbele lagen folie en leg op elke laag een kipfilet. Vouw...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
40 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Kipfilet in blokjes snijden. Knoflook en sjalotjes pellen en fijnsnijden. In wok of b...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Meng in een grote kom de rijst met de kip, meloen en maïs. Meng de yoghurt met de ge...
|
 |
|
Aantal personen:
|
5 |
|
Bereidings tijd:
|
2:45 uur |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
* Leg de stukken kip in een braadslee en doe de knoflook, stukjes citroen en tijm erb...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 min (wachten 120 min) |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Voorbereiden
Meng in een schaal het ananassap met de rum, olie, rode peper, k...
|
|
