Ijs recepten
In de recept lijst hieronder vind u allerhande lekkere ijsrecepten om te koken, bakken of braden. Bereid makkelijk uw gezond ijs gerecht of snel een ijs maaltijd om te eten of drinken met een onderstaand ijs recept:
 |
|
Aantal personen:
|
10 stuks |
|
Bereidings tijd:
|
35 minuten |
|
Menugang:
|
lunch |
1. De oven voorverwarmen op 200°C/gasstand 4.
2. De vellen bladerdeeg uitrollen e...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min. |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Schil de aardappelen en snijd ze in 2 cm grote blokjes. Maak de sperziebonen schoon e...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 min. |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Het water met bouillonblokje en de saffraandraadjes aan de kook brengen (het blokje m...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 min. |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
* Snijd de ijsbergsla in dunne repen en de tomaten in partjes.
* Schil de komkommer,...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
35 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
1. Zet de paddestoelen met ruim lauw water in de week tot ze zacht zijn.
2. Was he...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
1. Verbrokkel het brood in de kom. Breek daarin het ei en strooi daarover 1/2 theelep...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1. Meng de slagroom met twee eetlepels suiker. Klop het mengsel net niet helemaal sti...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
1. Spoel de rijst, linzen en spliterwten in een zeef met koud water. Doe ze in een gr...
|
 |
|
Aantal personen:
|
12 |
|
Bereidings tijd:
|
- |
|
Menugang:
|
overige |
1
Vermeng het citroensap met de suiker en een beetje water.
Haal de pitten uit de...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
- |
|
Menugang:
|
overige |
1
Smelt de suiker in 1 dl kokend water. Laat de siroop afkoelen.
2
Maak een frui...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
minder dan 30 min |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1
Breng de wijn aan de kook met de suiker, de kaneel en de steranijs. Dek af en laat...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
- |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1
Maak 370 ml espresso (of sterke koffie).
2
Roer in een kookpan 70 g suiker goe...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
minder dan 30 min |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Voorbereiding:
Halveer de nectarines, verwijder de pit en bestrijk het snijvlak dun ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 min. |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Pel de ui en snijd deze klein.
De bleekselderij wassen en in plakjes snijden.
De o...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Verwarm 2 eetlepels olijfolie in een pan met een dikke bodem. Fruit de ui en knoflook...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 personen |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereid de risotto volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit de olie en roer...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
|
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
De geschilde en schoongemaakte asperges beetgaar koken in kokend gezouten water. De e...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 seconden |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Doe alle ingrediënten in de blender en mix ongeveer een halve minuut.Giet de framboz...
|
 |
|
Aantal personen:
|
5 |
|
Bereidings tijd:
|
1 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Was de aardbeien en haal de kroontjes eraf.
Hou ongeveer 10 aardbeien apart.
Do...
|
 |
|
Aantal personen:
|
10 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Laat 150 gram suiker in een steelpan karamelliseren en blus af met de slagroom(pas op...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
|
|
Menugang:
|
overige |
1 Verkruimel het amandelspijs in een kom.
2 Rasp de schil van de citroen dun,...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
Bereidingstijd: ca. 30 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
1 Laat in een friteuse de olie heet worden tot circa 190°C.
2 Eventueel kun ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
Baktijd: ca. 30 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
1 Kneed met een mixer met deeghaken van de Witbroodmix, water, boter, vanillesuiker e...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
Baktijd: ca. 20 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
1 Verwarm de oven voor.
2 Meng de amandelspijs met losgeklopt ei tot dit goed...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
Baktijd: ca. 25 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
1 Laat 5 plakjes bladerdeeg ontdooien. Leg de plakjes die je niet gebruikt gelijk ter...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
Bereidingstijd 40 min |
|
Menugang:
|
overige |
1 Meng Bakkers Zelfrijzend Bakmeel met basterdsuiker, zout en speculaaskruiden.
2 ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
20 min plus 1 uur wachten |
|
Menugang:
|
overige |
Doe de honing, het ei, de kruiden, het anijszaad en een snufje zout in een kom. Zeef ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
Zalm is een vaak geziene en gesmaakte gast in veel salades. Toch wordt hij zelden ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
1. Kook de bloemkool in water met wat zout in 5 min. beetgaar. Laat ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
De olie met het citroensap, het zout en de anijs door elkaar roeren tot er een sau...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
50 min |
|
Menugang:
|
lunch |
Bereiden
Kook de rijst in de melk gaar volgens de aanwijzingen op de verpakki...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
lunch |
Bereiden
Tomaten ontvellen, zaadjes verwijderen en vruchtvlees in smalle reep...
|
 |
|
Aantal personen:
|
10 |
|
Bereidings tijd:
|
20 seconden |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Doe alle ingrediënten in de blender. Deksel erop en laten mixen tot een glad geheel....
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
30 seconden |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Ontpit de abrikozen.
Haal de schil van de banaan.
Doe alle ingrediënten in de ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
3 |
|
Bereidings tijd:
|
20 seconden |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Maak de aardbeien schoon. Alle ingrediënten in de blender. Ongeveer een halve minuut...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
1 seconde |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Pureer de bananen, room met de suiker en het sinaasappelsap met een blender. Doe de ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
1 seconde |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Snij de avocado's doormidden en verwijder de pitten. Schep het vruchtvlees met een le...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Laat het bladerdeeg ontdooien. Verwarm de oven voor op 180 graden. Schil de appels en...
|
 |
|
Aantal personen:
|
3 |
|
Bereidings tijd:
|
5 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Hou een aantal mooie aardbeien achter om te garneren.
Maak de aardbeien schoon en...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
5 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Klop de slagroom half stijf.
Pureer in de blender de bosbessen met yoghurt, suiker...
|
 |
|
Aantal personen:
|
5 |
|
Bereidings tijd:
|
1 minuut |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Was de aardbeien en haal de kroontjes eraf.
Hou ongeveer 10 aardbeien apart.
Do...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min, wachten 45 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
1. Verhit de olie in een grote braadpan. Bestrooi de kippenpoten met...
|
 |
|
Aantal personen:
|
16 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
In kommetje teriyakimarinade mengen met knoflook en honing. In pan o...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min, wachten 30 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Haal 12 bladeren van de kool en was ze. Snijd de rest van de kool i...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Stap 1. Schep de tofublokjes in een schaal om met 2 el woksaus en la...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
40 min |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Bereiden
Bereid de risottorijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en l...
|
 |
|
Aantal personen:
|
5 |
|
Bereidings tijd:
|
35 min, wachten 15 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Voorbereiden
Ui pellen en fijnsnipperen. Paprika's wassen, schoonmaken en in ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Pel en snipper de ui. Borstel de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Rasp de P...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Pel en snipper de ui. Rasp de Parmezaanse kaas.
Verhit 2 eetlepels olijfolie in e...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Verwarm de oven voor op 180 graden C. Snijd de paprika in repen en hak de ui fijn. Pe...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
1:30 uur |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Zet de grootste braadpan die je hebt op matig hoog vuur. Giet er 2 flinke scheuten ol...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
35 min plus 1 uur wachten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Voorbereiden
Marineer de stukken kip ongeveer een uur in een mengsel van yogh...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Verwarm de bakolie in een koekenpan en bak hierin de rundersausijsjes in 15 minuten g...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 min |
|
Menugang:
|
overige |
Voorbereiden
In ruime hapjes- of kleine braadpan 2 el olie verwarmen en ui za...
|
 |
|
Aantal personen:
|
20 |
|
Bereidings tijd:
|
50 min, wachten 60 min |
|
Menugang:
|
overige |
Bereiden
Breng 360 ml water met de rijst aan de kook. Roer om en voeg het bou...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min (plus 30 min wachten) |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Voorbereiden
Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Rijst in ca. 30 minuten ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
Alles mixen. Schenk het mengsel in een glas en dien gelijk op....
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Meng in een grote kom de rijst met de kip, meloen en maïs. Meng de yoghurt met de ge...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
* Doe cider, Calvados, kaneel, suiker en citroensap in een kom en roer tot de suiker ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
10 |
|
Bereidings tijd:
|
4 uur |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
* Doe alle ingrediënten, behalve die voor het glazuur, in een grote pan op het fornu...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
* Giet de slagroom en de melk in een pan.
* Breng tegen het kookpunt aan. Neem de...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
voorbereiden
* Laat het ijs in ca. 20 minuten zacht worden
* Roer de kaneel erd...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
* Kook de geraspte citroenschil, 225 ml water en de suiker 2 minuten in een pan. Neem...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
* snij de kroontjes van de aarbeien en halveer de aarbeien, doe ze in de blender en p...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
5 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
* Vul de glazen met een beetje amaretto
* vervolgens de aardbeien, bollen ijs en ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
3 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
* Was de aardbeien
* kroontje verwijderen en in stukjes snijden.
* Serveer op ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
14 |
|
Bereidings tijd:
|
70 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
* Zet 14 ijs-coupes in de vriezer. We maken eerst het chocolade-ijs: Houd 1 ½ kopje ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
* Week de gelatine 5 minuten in ruim koud water.
* Breng in een steelpan de helft...
|
 |
|
Aantal personen:
|
1 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
* Rooster het amandelschaafsel 4 minuten op middelhoog vuur in een droge koekenpan go...
|
 |
|
Aantal personen:
|
1 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
* Klop in een kom de slagroom met de suiker stijf. Spatel de stijfgeklopte slagroom v...
|
 |
|
Aantal personen:
|
1 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
* Hak de pistachenoten grof en rooster ze 4 minuten in een droge koekenpan op middelh...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min. |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Uien pellen en snipperen. In wok olie verhitt...
|
 |
|
Aantal personen:
|
1 |
|
Bereidings tijd:
|
5 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
* IJsblokjes in een glas doen, gin en citroenbrandewijn toevoegen en er een flinke sc...
|
 |
|
Aantal personen:
|
1 |
|
Bereidings tijd:
|
5 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
* Alles shaken met crushed ijs.
* Serveer in een martini glas en versier met een ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
1 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
Meng de koffie, het bolletje vanille-ijs en de chocoladesaus tot een schuimend mengse...
|
 |
|
Aantal personen:
|
1 |
|
Bereidings tijd:
|
5 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Mixen en meteen opdienen....
|
 |
|
Aantal personen:
|
1 tot 2 |
|
Bereidings tijd:
|
7 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Eerst de chocolade pureren in de blender. Dan het ijs, de melk en de ijsblokjes toevo...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Blenderen tot een vloeiend geheel ontstaat....
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Schenk de melk in een keukenmachine of mengbeker, voeg de oploskoffie toe en meng dit...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Doe de olie in de rijstkoker. Druk op 'kook ' en laat 1 minuut verhitten. Doe er de k...
|
 |
|
Aantal personen:
|
1 |
|
Bereidings tijd:
|
7 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
* Doe twee bolletjes ijs samen met slagroom in een glas
* Giet daarover een "Caffe L...
|
|