Kappertje recepten
In de recept lijst hieronder vindt u allerhande lekkere kappertje recepten om te koken, bakken of braden. Bereid makkelijk uw gezond kappertje gerecht of snel een kappertje maaltijd om te eten of drinken met een onderstaand kappertje recept:

Dubbeldekker van notenbrood met rosbief

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Spaghetti met tomaat, rucola en kappertjes

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Koude pastasalade met sperziebonen en mozzarella

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Aardappelsalade met kappertjes en peterselie

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Jamie Oliver: aardappelsalade met gerookte zalm

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Komkommersalade met kruidige tomaat

background Layer 1 background Layer 1

Griekse salade

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Farfalle met tomatensaus, tonijn, venkel en kappertjes

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Romige paprika soep met gamba en artisjokken

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Pittige Siciliaanse visschotel uit de oven

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Salade met gemarineerde mini mozzarella, oregano en kappertjes

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Tonijnsalade

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Aardappel-makreelsalade

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Verse tonijn met oregano en kappertjes

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Asperges met visbeignets

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Salade met gerookte forel en rode grapefruit

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Spaghetti marinara met zeevruchten

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Gebakken scholfilet met kappertjes en vissaus

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Focaccia panini

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Salade nicoise

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Rode snapper op Mediterraanse wijze

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Favadip met tomaten-kappertjessaus

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Tonijntapenade met tomaat

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Pasta met gerookte zalm en spinazie

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Koude pastasalade met tonijn

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Gegrilde tonijn met witte bonen en salsa verde

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Steak tartare

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Gevulde aubergines uit de oven

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Dun geschaafde gele bieten met venkel, kappertjes en zalm

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Pasta puttanesca

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Toscaanse crostini

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1

Paddestoelenbeignets met kappertjesdip

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1
Kappertjes zijn de ongeopende bloemknopjes, geconserveerd in zout of ingelegd in azijn, van de kappertjesplant, Capparis spinosa (uit de kappertjesfamilie Capparaceae). De plant wordt gekweekt in landen met een mediterraan klimaat, vooral in Spanje, Frankrijk en Italië. Ze hebben een blauwgroene kleur en een frisse, zurige smaak. Kappertjes worden onder andere gebruikt in sauzen, eiergerechten, bij visgerechten en op pizza's.