Saus recepten
In de recept lijst hieronder vind u allerhande lekkere sausrecepten om te koken, bakken of braden. Bereid makkelijk uw gezond saus gerecht of snel een saus maaltijd om te eten of drinken met een onderstaand saus recept:
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
35 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Verwarm de oven voor op 220°C. Snijd de aubergines in stukjes. Pel en snipper de uie...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Pel en snipper de ui. Schil de aardappels en snijd ze in stukken. Kook ze met de boer...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
1. Klop het tomatensap en de tomatenpuree door elkaar.
2. Was en droog het pepertj...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
35 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
1. Zet de paddestoelen met ruim lauw water in de week tot ze zacht zijn.
2. Was he...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
1. Verbrokkel het brood in de kom. Breek daarin het ei en strooi daarover 1/2 theelep...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 pizzas |
|
Bereidings tijd:
|
40 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
1. Zeef de bloem in de kom of op het werkvlak en maak een kuiltje in het midden.
2...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 personen |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
1. Verwijder eventueel het bot van de koteletten. Leg een kotelettussen het folie. Sl...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
3 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
1. Doe de mosterd in de grootste kom, meng er de eierdooier door en klop er druppelsg...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
1. Was de rode pepertjes en dep ze droog. Houd ze aan de stelen op enige afstand bove...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 |
|
Bereidings tijd:
|
Ongeveer 30 min |
|
Menugang:
|
overige |
1 Voorbereiding:
Hak de peterselie, dragon en de bieslook. Snij de sjalot fijn. Prak...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 personen |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Kook de rijst in water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.
Ont...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 personen |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereid de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit 3 el van de olie in...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
5 min, wachten 30 min |
|
Menugang:
|
overige |
1. Doe alle ingrediënten in de keukenmachine of in een smalle, hoge kom. Pureer alle...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
35 min, voorbereiden 60 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Voorbereiden
Boven kom bloem zeven en in midden kuiltje maken. Ei boven kuilt...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 |
|
Bereidings tijd:
|
30 seconden |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Doe alle ingrediënten in de blender. (beetje zuinig in het begin met de olie)
Eve...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
40 min |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Met dunschiller asperges schillen van vlak onder kopje naar beneden. Houtachtige uite...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
30 seconden |
|
Menugang:
|
overige |
Snipper de ui.
Alle ingrediénten in de blender doen.
Deksel erop en net zolan...
|
 |
|
Aantal personen:
|
3 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
De walnoten even bakken in de oven (250 gr ongeveer 5 minuten) of in pan.
Basilicu...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Pureer de tomatenblo...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
lunch |
Mienestjes in pan met kokend water leggen en in 6-8 min. beetgaar koken, nestjes heel...
|
 |
|
Aantal personen:
|
12 |
|
Bereidings tijd:
|
30 seconden |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Giet kokend water over de amandelen en laat ze 10 à 15 minuten weken. Pel de amandel...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
5 minuten |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Doe een klein beetje olie in de pan en bak hierin eerst de pijnboompitten. Als de pi...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 |
|
Bereidings tijd:
|
20 seconden |
|
Menugang:
|
overige |
Doe alle ingrediënten in de blender mixen tot een glad geheel.
...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
32 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Lekker met een timbaaltje van (wilde) rijst en gesmoorde prei. Wrijf de kalkoentourne...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
Baktijd 20-30 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
1 Laat de tonijn goed uitlekken.
2 Pers de knoflook uit en roer deze door de ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Oven voorverwarmen op 250 °C en aardappelballetjes in 10-12 min. ba...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Schil de aardappels, snijd ze in stukken en kook ze in 15-20 minuten...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 min, wachten 30 min |
|
Menugang:
|
overige |
Bereiden
1. Schenk de cola in een pan en breng aan de kook. Laat in ca. 15 mi...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Snijd het vanillestokje in de lengte doormidden en vervolgens in zo ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
5 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Voorbereiden
Week de rozijnen minstens 15 minuten in het diksap. Meng in een ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Snijd de uiteinden van het citroengras, stroop he...
|
 |
|
Aantal personen:
|
5 |
|
Bereidings tijd:
|
15 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Bereiden
Verhit de bouillon en tomyam-pasta in een passend...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Verhit de olie in een pan met dikke bodem en bak ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
- |
|
Menugang:
|
overige |
Meng de basilicum, pijnappelpitten, kaas en knoflook in een mixer tot u een dikke, gr...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 |
|
Bereidings tijd:
|
10 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Snijd het vruchtvlees van de avocado in blokjes en doe in een grote schaal met het li...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 seconden |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Alle ingrediënten in het mengglas doen. Deksel erop en goed laten pureren.
Server...
|
 |
|
Aantal personen:
|
12 |
|
Bereidings tijd:
|
20 seconden |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Doe de mayonaise (kijk voor recept zelf maken), tomatenkethup en de whiskeyin de blen...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
30 seconden |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Snipper de ui.
Alle ingrediénten in de blender doen.
Deksel erop en net zolan...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
1 minuten |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
1. Verhit een pan met een beetje olie en doe de pinda's erin ben pak ze een paar m...
|
 |
|
Aantal personen:
|
10 |
|
Bereidings tijd:
|
30 seconden |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Alle ingrediënten eerst op kamertemperatuur brengen. Vervolgens de ingrediënten in ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 seconden |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Alle ingrediënten in de blender doen. Deksel erop en net zo lang laten pureren op st...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
5 minuten |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Scheid boven een kommetje de dooiers van de witten en voeg wat peper en zout toe Doe ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
20 seconden |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Doe de gepelde knoflook samen met de basilicum in de blender, heel even laten draaien...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 |
|
Bereidings tijd:
|
20 seconden |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Snijd het vruchtvlees van de avocado in blokjes en doe ze in de blender. Voeg ook d...
|
 |
|
Aantal personen:
|
3 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Doe alle ingrediënten in de blender en mix dit tot een gladde saus.
Giet dit over...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 |
|
Bereidings tijd:
|
20 seconden |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Doe alle ingrediënten in de blender mixen tot een glad geheel.
...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Laat de paprika's uitlekken in een vergiet en snijd ze in grove stukken. Halveer de c...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
15 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Citroen uitpersen. Kipfilet met zout en peper bestrooien en door blo...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
In kom kipgehakt, ui, piment, pijnboompitten en 1 1/2 eetlepel peter...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
10 min, wachten 30 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Bereiden
Breng de sojasaus, de suiker en de sherry in een pan met een dikke b...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
5 min, wachten 30 min |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Voorbereiden
Doe de olie in een schaal en knijp de citroen erboven uit. Roer ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Kook de farfalle volgens de aanwijzingen op de verpakking, bewaar 10...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min, wachten 30 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Kook de farfalle volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm d...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 personen |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Bechamelsaus, ook wel witte saus genoemd, is een klassieker. Het is de meest veelzijd...
|
 |
|
Aantal personen:
|
1 persoon |
|
Bereidings tijd:
|
15 min |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
1. Laat in een koekenpan met dikke bodem de suiker op zeer laag vuur langzaam smelten...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 personen |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Verhit de olie en fruit de ui en de knoflook. Verkruimel de trassie en strooi die met...
|
 |
|
Aantal personen:
|
1 persoon |
|
Bereidings tijd:
|
10 min |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Knoflook pellen en boven kommetje uitpersen. Paprika schoonmaken, wassen en in stukke...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 min |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Grill voorverwarmen. Paprika's halveren en zaadlijsten verwijderen. Paprika's, pepers...
|
 |
|
Aantal personen:
|
250 ml |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Meng de eidooiers, 0,5 theelepel zout en het mosterdpoeder in een middelgrote kom. Vo...
|
 |
|
Aantal personen:
|
250 ml |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Bereiden
Stamp de knoflook en 1 theelepel zout in een vijzel tot een smeuïge pasta....
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Bereiden:
Verhit de olijfolie in een pan en fruit de ui en knoflook heel even aan....
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
2uur 20min |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Bereiden
Verhit de olie in een grote pan met dikke bodem. Bak hierin de pancetta a...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Verhit de olijfolie in een pan en bak hierin de ui en knoflook even aan.
Roer de w...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Verwarm de olie in een pan en bak de paddenstoelen, ui en knoflook even aan.
Giet ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
5 |
|
Bereidings tijd:
|
15 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Verhit de bouillon en tomyam-pasta in een passende maat pan, samen met de limoenblaad...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Snijd de knoflook ik plakjes, de uitgelekte artisjokharten in stukjes en de munt in r...
|
 |
|
Aantal personen:
|
5 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Verwarm de olijfolie in een soeppan en roerbak hierin de groenten 2 - 3 minuten. Sche...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Snijd de kipfilet in stukjes en snij de puntjes van de sperziebonen. Scheur de mozzar...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Penne volgens gebruiksaanwijzing koken. Uien en knoflook pellen en s...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Kook de farfalle volgens de aanwijzingen op de verpakking, kook de l...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Penne koken volgens gebruiksaanwijzing. Kalkoen bestrooien met zout ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
20 stuks |
|
Bereidings tijd:
|
25 min bereiden, 35 min wachten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Voorbereiden
Breng de dadels met 300 ml water aan de kook, kook ze 15 minuten op laa...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
40 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Kipfilet in blokjes snijden. Knoflook en sjalotjes pellen en fijnsnijden. In wok of b...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 min (30 min wachten) |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Oven voorverwarmen op 200 °C. Groenten in ruime pan met kokend water 3 min. koken. A...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
* Kook de noedels gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking en vul, terwijl die s...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
* Verhit de wokolie in een grote pan met een goed passend deksel.
* Roerbak de le...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
voorbereiden
Verwarm de oven voor op 200 °C.
bereiden
Leg de kar...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
40 min (+1 uur wachten) |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
voorbereiden
Leg het vlees in een ondiepe schaal en bestrooi het met 1 theele...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking. Fruit in een wok de uie...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min. |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Roer in een kom 1 eetlepel sojasaus met de sambal en maïzena door elkaar en schep de...
|
 |
|
Aantal personen:
|
1 |
|
Bereidings tijd:
|
5 minuten |
|
Menugang:
|
lunch |
Bestrijk de sneetjes brood dun met tomatenketchup of kerriesaus. Beleg 1 sneetje met ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
1 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
Meng de koffie, het bolletje vanille-ijs en de chocoladesaus tot een schuimend mengse...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Doe de noedels in een kom en trek ze uit elkaar. Verhit de olie in een wok en roerbak...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereid de farfalle volgens de bereidingswijze op de verpakking. Kook de broccoliroosj...
|
|
