Slagroom recepten
In de recept lijst hieronder vindt u allerhande lekkere slagroomrecepten om te koken, bakken of braden. Bereid makkelijk uw gezond slagroom gerecht of snel een slagroom maaltijd om te eten of drinken met een onderstaand slagroom recept:
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
60 + |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Week de gelatine 5 minuten in koud water. Laat de mandarijntjes uitlekken en leg er e...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
40 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
1. Laat de spinazie ontdooien en druk er zoveel mogelijk vocht uit.
2. Verwarm de o...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
1 uur |
|
Menugang:
|
overige |
1. Meng in een maatbeker de warme melk, de gist en twee eetlepels van de bloem. Klop ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1. Schil de peren. Hou ze heel of snijd ze door midden en verwijder het klokhuis.
2...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 min en 45 min in de oven |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
1. Klop in een kom de eidooiers en alle suiker met de mixer lichtgeel en romig. Klop ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 |
|
Bereidings tijd:
|
30 min |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1. Bekleed de cakevorm met een royaal vel vershoudfolie. Laat de folie over de rand h...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
10 min |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1. Cranberrycompote, Finesse voor verrijken en poedersuiker door elkaar roeren.
2. ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
10 |
|
Bereidings tijd:
|
bereidingstijd 30 min, 210 min wachten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1. Doe de cakeblokjes in een grote schaal.
2. Schep de jam door de bosvruchten met ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 |
|
Bereidings tijd:
|
bereidingstijd 25 min, 180 min wachten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1. Schep 1/3 van de bitterkoekjes in een kom en schenk er 100 ml amaretto bij. Zet ap...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30-60 min |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
1. Verwarm de oven voor tot 180ËšC. Klop met de mixer de eieren met 100 g suiker tot ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
1. Spoel de mosselen in ruim koud water. Verwijder de kapotte schelpen en de schelpen...
|
 |
|
Aantal personen:
|
40 stuks |
|
Bereidings tijd:
|
1 uur en 30 min |
|
Menugang:
|
overige |
1. Doe de eiwitten in een schone metalen kom met een snufje zout. Klop de eiwitten he...
|
 |
|
Aantal personen:
|
12 koekjes |
|
Bereidings tijd:
|
40 min |
|
Menugang:
|
overige |
1. Leg 12 koekjes klaar. Verwarm het Roze Glazuur volgens de aanwijzingen op het zakj...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
bereidingstijd 20 min, in de oven 25 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
1. Verwarm de oven voor op 200°C.
2. Verhit de olijfolie en bak de sjalotjes en kno...
|
 |
|
Aantal personen:
|
10 plakken |
|
Bereidings tijd:
|
voorbereiding 30 min, wachten 15 min, bereiding 40 min |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1. Verwarm de oven voor op 160°C.
2. Breng melk, room en 50 g suiker aan de kook ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 porties |
|
Bereidings tijd:
|
1 uur en 20 min |
|
Menugang:
|
overige |
1. Verwarm de oven voor op 200 ºC. Boen de sinaasappel schoon en rasp de schil fijn....
|
 |
|
Aantal personen:
|
1 |
|
Bereidings tijd:
|
5 min |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
1. Schep het vanille-ijs, de chocolademelk, de ijskoffie en een paar ijsblokjes in de...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
45 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
1. Veeg de champignons schoon; snijd de onderkant van de steeltjes als er veel aarde ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 |
|
Bereidings tijd:
|
75 min |
|
Menugang:
|
overige |
Oventemperatuur en baktijd:
Elektrische oven: 160°C
Heteluchtoven: 140°C
Gasoven...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
1. Snijd met een scherp mes het vel van de worstjes in de lengte open en haal het vle...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
35 min |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Oventemperatuur:
Elektrische oven 200°C
Heteluchtoven 180°C
Gasoven stand 4-5
...
|
 |
|
Aantal personen:
|
12 porties |
|
Bereidings tijd:
|
1 uur en 30 min |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Verwarm de oven voor op 180°C/gasstand 4. Vet een cakevorm (20x20) in en bestuif lic...
|
 |
|
Aantal personen:
|
40-45 stuks |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
overige |
1. Doe de room in een schaal en verwarm het 2-3 minuten tot het heet is maar beslist ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2-4 |
|
Bereidings tijd:
|
bereidingstijd 20 min, in de oven 50-55 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
1. Neem de kip en de eieren tijdig uit de koelkast.
2. Zet de oven aan en laat het d...
|
 |
|
Aantal personen:
|
|
|
Bereidings tijd:
|
20 - 30 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
1. Pel de Hollandse garnalen en bewaar de koppen voor de bisque te maken.
2. Versni...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
1 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
1. Doe alle ingrediënten in de blender en mix dit ongeveer 20 seconden.
2. Verdee...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1. Was de aardbeien en verwijder de kroontjes. (Bewaar er eventueel een paar met kroo...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 min |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Verdeel de helft van het aardappelmengsel over 6 ingevette holletjes van het muffin b...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
|
|
Menugang:
|
nagerecht |
Schil de mango’s. Snijd 4 dunne plakjes van de mango af als garnering. Snijd de res...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten bereiden, totaal 125 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1.Klop de slagroom stijf en spatel de yoghurt erdoor. Doe het mengsel over in een die...
|
 |
|
Aantal personen:
|
|
|
Bereidings tijd:
|
|
|
Menugang:
|
nagerecht |
Week de gelatine blaadjes in ruim koud water voor ongeveer 5 minuten. Schil de mangoâ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
14 stukken |
|
Bereidings tijd:
|
1:30 uur |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Verhit de oven tot 170 °C / gasovenstand 3. Als je vormen van folie gebruikt, zet de...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
45 min |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Doe de stukken croissant in een kleine ovenschaal...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 personen |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Verwarm de melk in een steelpannetje maar laat hem net niet koken.
Voeg de kruidna...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1. Meng de slagroom met twee eetlepels suiker. Klop het mengsel net niet helemaal sti...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
minder dan 30 min |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1
Klop de room lobbig.
Verdeel de suiker en sinaasappelschilletjes over vuurvaste g...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
30 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
1. Schil de asperges rondom met een dunschiller vanaf vlak onder het kopje naar bened...
|
 |
|
Aantal personen:
|
1 |
|
Bereidings tijd:
|
|
|
Menugang:
|
overige |
Klop de slagroom samen met de kokoslikeur stijf. Schud dekokosmelk en verdeel deze ov...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 seconden |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Doe alle ingrediënten in de blender en mix ongeveer een halve minuut.Giet de framboz...
|
 |
|
Aantal personen:
|
10 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Laat 150 gram suiker in een steelpan karamelliseren en blus af met de slagroom(pas op...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
|
|
Menugang:
|
overige |
1 Het recept van Koopmans Appeltaart is onlangs gewijzigd. Dit recept is gebaseerd op...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
Baktijd: ca. 30 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
1 Kneed met een mixer met deeghaken van de Witbroodmix, water, boter, vanillesuiker e...
|
 |
|
Aantal personen:
|
12 |
|
Bereidings tijd:
|
15 min, wachten 660 min |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Voorbereiden
Bloemkool schoonmaken, wassen en in roosjes verdelen. In pan met...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Bereiden
Breng in een soeppan de bouillon met de bloemkoolroosjes en foelie a...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Bereiden
Verhit de olie in een grote soeppan en fruit de prei 5 min. Voeg de ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
10min |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Bereiden
Doe de aardbeien in een schaal. Voeg er de suiker...
|
 |
|
Aantal personen:
|
12 |
|
Bereidings tijd:
|
20 seconden |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Doe de mayonaise (kijk voor recept zelf maken), tomatenkethup en de whiskeyin de blen...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Verwijder het vocht uit het blikje zalm (maar vang dit op).
De vellen en de graten v...
|
 |
|
Aantal personen:
|
3 |
|
Bereidings tijd:
|
5 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Hou een aantal mooie aardbeien achter om te garneren.
1. Maak de aardbeien schoon...
|
 |
|
Aantal personen:
|
5 |
|
Bereidings tijd:
|
30 seconden |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Doe de slagroom met de lepel suiker in een vetvrije beker blender.
Tien seconden la...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
1 seconde |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Doe de bessen, de yoghurt en de poedersuiker in de blender en pureer tot een glad geh...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
5 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Doe in de blender de vanillesuiker, ei, cacaopoeder, suiker, de roomboter en mix dit ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
5 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Klop de slagroom half stijf.
Pureer in de blender de bosbessen met yoghurt, suiker...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 seconden |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Schil de bananen en doe ze in de blender.
Voeg overige ingrediënten toe en pureer...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
35 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Bereiden
Verwijder het donkergroene uiteinde en de stronk van de prei. Snijd ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Bereiden
Oven voorverwarmen op 225 °C en kaas-uienstokbrood in 6 min. afbakk...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Snijd de bosuitjes, de venkel en de bleekselderij in stukken. Rasp de wortels, schil ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
10 min |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Doe de aardbeien in een schaal. Voeg er de suiker en het granaatappelsap aan toe en l...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
45 min |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Doe de stukken croissant in een kleine ovenschaal...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 |
|
Bereidings tijd:
|
1:15 bereiden plus 40 min wachten |
|
Menugang:
|
overige |
Voorbereiden
Verwarm de oven voor op 190 °C, gasovenstand 5. Maak de rabarbe...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
15 min |
|
Menugang:
|
overige |
Bereiden
Klop de slagroom lobbig met de basterdsuiker en de kardemom. Schenk ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 |
|
Bereidings tijd:
|
15 min, wachten 120 min |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Voorbereiden
1. Snijd het vanillestokje met een scherp mesje in de lengte doormidden...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
45 min, wachten 300 min |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1. Verwarm de melk en de suiker in een pan met dikke bodem. Snijd het vanillestokje i...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 |
|
Bereidings tijd:
|
30 min (plus 2 uur wachten) |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Klop het eigeel met de suiker tot een schuimige massa. Roer de mascarpone erdoorheen ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
1:50 uur |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Schenk de melk en slagroom in een pan en doe de knoflook erbij. Breng langzaam aan de...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Bladerdeeg ontdooien. Oven voorverwarmen op 200 ºC. Courgettes schoonmaken en in blo...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Maak glazuur door de poedersuiker om te roeren met 2-3 el water; doe er eerst 1 el do...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Rasp met een kaasschaaf of dunschiller chocoladekrullen van de chocoladesticks. Doe d...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
40 min |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1. Pers de citroen uit. Schil de peren. Breek de chocola in kleine stukjes.
2. Gie...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 min |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1. In de kom aardbeien, frambozen en bramen voorzichtig door elkaar scheppen.
2. Bo...
|
 |
|
Aantal personen:
|
|
|
Bereidings tijd:
|
40 min, plus 30 min wachten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Was de asperges, schil ze en snijd het onderste stukje eraf. Breng de asperges met de...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 |
|
Bereidings tijd:
|
6 uur wachten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1. Hak de chocola in de foodprocessor aan gruis.
2. Verhit de slagroom tot tegen de...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1. Doe cider, Calvados, kaneel, suiker en citroensap in een kom en roer tot de suiker...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1. Giet de slagroom en de melk in een pan.
2. Breng tegen het kookpunt aan. Neem de...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1. Kook de geraspte citroenschil, 225 ml water en de suiker 2 minuten in een pan. Nee...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
5 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1. Vul de glazen met een beetje amaretto
2. vervolgens de aardbeien, bollen ijs en ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1. Week de gelatine 5 minuten in ruim koud water.
2. Breng in een steelpan de helft...
|
 |
|
Aantal personen:
|
1 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1. Rooster het amandelschaafsel 4 minuten op middelhoog vuur in een droge koekenpan g...
|
 |
|
Aantal personen:
|
1 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1. Klop in een kom de slagroom met de suiker stijf. Spatel de stijfgeklopte slagroom ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
1 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1. Hak de pistachenoten grof en rooster ze 4 minuten in een droge koekenpan op middel...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
1. Verwarm de boter in een grote koekenpan en bak hierin de ham en doperwtjes enkele ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
1 |
|
Bereidings tijd:
|
1 uur en 25 min (2 uur wachten) |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
1. Meng de bloem en 1 theelepel fijn zeezout in een grote kom en maak een kuiltje in ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten (3 uur wachten) |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1. Verwarm de chocolade met de slagroom al roerend in een steelpannetje op laag vuur ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1. Rangschik het gesneden fruit op een schaal.
2. Maak nu snel de chocoladefondue, ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
1:30 uur |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Doe het citroensap en de schil, het sinaasappelsap, de wijn, de kruidnagels en de kri...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Was en halveer de aardbeien en bewaar enkele hele aarbeien met kroontjes voor de garn...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
1 uur |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Snijd de poten, de vleugels en het staartstukje (het 'neusje') van de kippen, zodat a...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
1 uur |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
* Doe ui, knoflook, wortel en basilicum-steeltjes in een grote pan met een paar flink...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
* Klop de slagroom stijf.
* Breng de koffie vermengd met de melk aan de kook.
* Kl...
|
 |
|
Aantal personen:
|
1 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Doe alle ingrediënten (espresso, siroop, suiker, melk en ijsklontjes) in een shaker ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
1 |
|
Bereidings tijd:
|
7 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
* Doe twee bolletjes ijs samen met slagroom in een glas
* Giet daarover een "Caffe L...
|
|