Ui recepten
In de recept lijst hieronder vind u allerhande lekkere uirecepten om te koken, bakken of braden. Bereid makkelijk uw gezond ui gerecht of snel een ui maaltijd om te eten of drinken met een onderstaand ui recept:
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
50 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Snijd het vlees in stukken en bestrooi met zout en peper. Bak het vlees en de gesnipp...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
- |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Doe de ui en wortel met de knoflook en de bleekselderij in de kom van een foodprocess...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Schil de aardappels en snijd ze in stukken. Pel de uien en snijd ze in ringen, schil ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
60 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Snijd de tomaten in stukken en kook ze in 100 ml water in 15 minuten zacht en gaar. W...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Snijd de kipfilets in blokjes en de komkommer in schijfjes. Pel de rode uien en snijd...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Snijd de gerookte kip in blokjes. Pel de uien en snijd ze in ringen.
Verhit de oli...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
35 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Verwarm de oven voor op 220°C. Snijd de aubergines in stukjes. Pel en snipper de uie...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Schil de aardappels, snijd ze in stukken en kook ze in ruim water met zout in ongevee...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Verwarm de oven voor op 200°C.
Schil de aardappels, snijd ze in stukken en kook z...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Schil de aardappels, snijd ze in stukken en kook ze met een beetje zout in ca. 20 min...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
- |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Kook de geschilde aardappelen gaar in water met zout, giet ze af en stamp ze daarna f...
|
 |
|
Aantal personen:
|
12 porties |
|
Bereidings tijd:
|
1 uur 30 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
1. De oven voorverwarmen op 180°C/gasstand 4. Een ronde cakevorm van 25 cm royaal in...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 porties |
|
Bereidings tijd:
|
1 uur 35 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1. Doe de rode wijn in een grote sauspan en breng aan de kook.
2. Zet het vuur lag...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
- |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
1
Snijd de vetlaag van de ham diagonaal in ruitvorm in en druk in de kruispunten een...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 personen |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Verwarm de melk in een steelpannetje maar laat hem net niet koken.
Voeg de kruidna...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
|
|
Menugang:
|
bijgerecht |
1 Voorbereiding:
Schil de aardappelen.
Beboter een ovenschaal.
2
Kook de aard...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
|
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Was de mosselen onder koud stromend water. Gooi kapotte mosselen of mosselen die wijd...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
|
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Spoel de mosselen af. loop ze even na en verwijder eventuele
kapotte mosselen. Snijd...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
|
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Snijd de bosuitjes in dunne ringetjes. Smelt de boter in een pan en roer de mosterd e...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
ca. 30 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Dep de hazenrugfilet droog met keukenpapier en bestrooi naar smaak met zout en (versg...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
ca. 15 min & 1 uur marineertijd |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Roer de olijfolie, de honing, de balsamicoazijn en peper naar smaak om tot een marina...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Verwijder de schil van de grapefruit. Snijd met een scherp mesje het vruchtvlees tuss...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Snipper de ui.
Schil de appels en snijd ze in stukken.Verhit de boter in een pan e...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
- |
|
Menugang:
|
lunch |
* Kluts een paar eitjes met wat Silvo Easy Rode Peper, Silvo Zeezout en Silvo Zwarte ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
ca. 30 min. |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Schil de knolselderij en snijd deze in blokjes.Â
Pel en snipper de ui. Pers de knof...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 min. |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
* Snijd de ijsbergsla in dunne repen en de tomaten in partjes.
* Schil de komkommer,...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
1. Klop het tomatensap en de tomatenpuree door elkaar.
2. Was en droog het pepertj...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1. Meng de slagroom met twee eetlepels suiker. Klop het mengsel net niet helemaal sti...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
30-60 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
1 Voorbereiding:
Pel en snipper de ui.
Maak de paprika schoon en snij hem in blok...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
< 30 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
1 Voorbereiding:
Kook de pasta al dente en giet af. Laat uitlekken.
2
Meng de pa...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
< 30 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
1Voorbereiding:
Rasp de ramenas.
Hak de kruiden fijn.
2
Kook de pasta in gezo...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
< 30 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
1 Voorbereiding:
Snij 2 pruimtomaten en 1 groene paprika in blokjes. Ontpit en snij ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
Meer dan 1 uur |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
1
Stoof de zilveruitjes in een gietijzeren pan. Voeg de tuinbonen toe en roer om.
...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Smelt als eerste de boter in een pan en voeg daarna de bloem hier aan toe. Roer het m...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
- |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1. Roer de yoghurt en honing door elkaar in een kleine kom
2. Snijdt de boven en ond...
|
 |
|
Aantal personen:
|
12 |
|
Bereidings tijd:
|
- |
|
Menugang:
|
overige |
1
Vermeng het citroensap met de suiker en een beetje water.
Haal de pitten uit de...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
Meer dan 1 uur |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1 Voorbereiding:
Laat de gelatine 5 minuten weken in koud water.
Snij schilfers ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
|
|
Menugang:
|
voorgerecht |
1 Voorbereiding
Laat de druiven, de kiwi's en het citroensap een uur van tevoren afk...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
minder dan 30 min |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1 Voorbereiding:
Spoel de 800 g aardbeien en verwijder de kroontjes. Snij ze in stuk...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
- |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
1 Voorbereiding:
Snij een aubergine en 3 courgettes in plakken, 2 rode paprika's in ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
minder dan 30 min |
|
Menugang:
|
nagerecht |
1
Breng de wijn aan de kook met de suiker, de kaneel en de steranijs. Dek af en laat...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
minder dan 30 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Voorbereiding:
Hak de bladpeterselie, basilicum en bieslook fijn. Snij de knoflook f...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
minder dan 30 min |
|
Menugang:
|
overige |
Voorbereiding:
Schil de kiwi's en snij ze in stukken. Pers het sap van de citroen. S...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 personen |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Kook de aardappelen in water met zout net gaar. Giet ze af en laat ze uitdampen.
P...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 personen |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Was de asperges en breek het onderste stugge stukje eraf. Kook de asperges in ruim wa...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 personen |
|
Bereidings tijd:
|
30 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Verhit de boter in een soeppan en bak de kip op een hoog vuur al omscheppend bruin en...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 personen |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Boen de aardappeltjes schoon en halveer ze in de lengte. Kook ze in water met zout ne...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 personen |
|
Bereidings tijd:
|
90 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Doe de hamschijf, het laurierblad en ½ el zout in een ruime pan en voeg 2 l water to...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 personen |
|
Bereidings tijd:
|
10 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Schenk de bouillon door een zeef in een pan (vlees wordt niet gebruikt) en verdun met...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Klop in een kom het citroensap met 2 eetlepels olijfolie, knoflook, en zout en peper ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Kook in ruim water met zout de pasta beetgaar. Verhit de olijfolie in een hapjespan e...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Verwarm de olijfolie in een pan met een dikke bodem en schep de knoflook, ui, rode pe...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Verwarm de olijfolie in een hapjespan en fruit de ui en knoflook zachtjes glazig. Sch...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Verwarm de oven voor op 180 °C. Kook de penne beetgaar volgens de aanwijzingen op de...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Verwarm 2 eetlepels olijfolie in een pan met een dikke bodem. Fruit de ui en knoflook...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
|
|
Menugang:
|
lunch |
1 Snijd de korstjes van de boterhammen af en snijd de boterhammen diagonaal door. ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
35 min |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Bereiden
Tuinbonen met punt van mesje inkerven en stugge grijze velletje verw...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
|
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Het gezouten spek in dobbelsteentjes snijden. De ui, prei, wortelen, raap en de selde...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
lunch |
Mienestjes in pan met kokend water leggen en in 6-8 min. beetgaar koken, nestjes heel...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
1. Haal het vel van de Catalaanse worstjes en snijd ze elk in 3 stukjes.
2. Verhi...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Doe de boter in de pan.Voeg suiker, zout en peper, wortelen en de ui toe aan de pan...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
60 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Snij de witlof in stukken van 1 cm, maar houd 1 struikje apart voor de garnering.
...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
- |
|
Menugang:
|
nagerecht |
De melk opkoken met de suiker, de pan van het vuur nemen en er de losgeroerde eierdoo...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
- |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
De boter laten smelten, de in plakjes gesneden ui toevoegen en enkele minuten laten s...
|
 |
|
Aantal personen:
|
10 |
|
Bereidings tijd:
|
1 uur (8 weken staan) |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Let op want deze plumpudding moet 8 weken staan voordat er van gesmuld kan worden!
...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Spruitjes schoonmaken en in 10 minuten beetgaar koken in water met zout. Intussen de ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
15 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Lekker met komkommersalade met dille. Kook de tagliatelle in ruim kokend water met ee...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
1 uur 25 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Neem voor de tuinkruiden bij voorkeur basilicum, peterselie en marjolein. Verwarm de ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
Voorbereiding ca. 15 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
1 Verwarm de oven voor.
2 Bekleed de bakplaat met bakpapier.
3 Doe d...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 |
|
Bereidings tijd:
|
15 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Bereiden
Snijd tussen de vliesjes van de grapefruit de partjes uit de vrucht....
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
|
|
Menugang:
|
overige |
1 Verkruimel het amandelspijs in een kom.
2 Rasp de schil van de citroen dun,...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
|
|
Menugang:
|
overige |
1 Roer de oliebollenmix met water en bier tot een glad beslag.
2 Meng de appe...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
|
|
Menugang:
|
overige |
1 Roer de oliebollenmix met het water en het bier tot een glad beslag.
2 Snij...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
|
|
Menugang:
|
overige |
1 Los 1 tl suiker op in een scheutje lauw water en strooi de gist erop. Laat dit meng...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
|
|
Menugang:
|
overige |
1 Klop de eieren los met de helft van de melk.
2 Roer het eimengsel met Bakke...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
|
|
Menugang:
|
overige |
1 Klop het ei los en meng dit met de olie, de melk en de kaneel door het Bakkers Zelf...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
|
|
Menugang:
|
overige |
1 Roer de mix voor Oliebollen met het water tot een glad beslag.
2 Voeg de st...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
|
|
Menugang:
|
overige |
1 Het recept van Koopmans Appeltaart is onlangs gewijzigd. Dit recept is gebaseerd op...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
Baktijd: 60 tot 75 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
1 Het recept van Koopmans Appeltaart is onlangs gewijzigd. Dit recept is gebaseerd op...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
Baktijd bodem 20 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
1 Meng voor het deeg de bloem, de suiker en het zout in een kom.
2 Snijd met ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
Baktijd: ca. 30 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
1 Kneed met een mixer met deeghaken van de Witbroodmix, water, boter, vanillesuiker e...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
Baktijd bodem 10 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
1 Bekleed een met bakpapier bedekt bakblik met 9 ontdooide plakjes bladerdeeg.
...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
Bereidingstijd: ca. 35 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
1 Wel de rozijnen en dep ze droog.
2 Plaats het rooster iets onder het midden...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
Voorbereiding ca. 40 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
1 Het recept van Koopmans Appeltaart is onlangs gewijzigd. Dit recept is geba...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
Baktijd: 36-40 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
1 Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
Baktijd: 60-70 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
1 Verwarm de oven voor.
2 Vet de cakevorm met roomboter en bestrooi de binnen...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
Baktijd 20-30 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
1 Laat de tonijn goed uitlekken.
2 Pers de knoflook uit en roer deze door de ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
Baktijd: ca. 25 minuten |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
1 Haal de bevroren deeglapjes van elkaar en verwijder de folie.
2 Laat de dee...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
Baktijd: ca. 40 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
1 Haal de bevroren deeglapjes van elkaar en verwijder de folie.
2 Laat de dee...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
Baktijd 25 minuten |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
1 Leg de plakjes met bladerdeeg in ingevette en met bloem bestrooide bakvormpjes. ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
Baktijd: ca. 35 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
1 Plaats een rooster onder in de oven en verwarm de oven voor.
2 Bereid de bo...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
|
|
Menugang:
|
voorgerecht |
1 Kneed de bakmix met 50 g boter en 1/2 dl handwarm water, met een mixer met deeghake...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
Bereidingstijd: ca. 35 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
1 Wel de rozijnen en dep ze droog.
2 Plaats het rooster iets onder het midden...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
Bereidingstijd 40 min |
|
Menugang:
|
overige |
1 Meng Bakkers Zelfrijzend Bakmeel met basterdsuiker, zout en speculaaskruiden.
2 ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
1 Verwarm de oven voor.
2 Roer de boter iets zacht en voeg de mix toe.
3 Kneed ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
|
|
Bereidings tijd:
|
Baktijd 25-30 min |
|
Menugang:
|
overige |
1 Snijd de boter met twee messen tot kleine stukjes in het Bakkers Zelfrijzend Bakmee...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
- |
|
Menugang:
|
overige |
Verwarm de oven voor op 160 graden
Verwarm de honing zachtjes en roer er de stroop...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
- |
|
Menugang:
|
overige |
Verwarm de oven op de laagste stand voor.
Ontvet de mixer en een grote schaal met az...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
30 min - 1 uur |
|
Menugang:
|
overige |
Verwarm de oven voor op 150 graden. Vet de bakplaat in.
Zeef het bakmeel boven een...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
20 min plus 1 uur wachten |
|
Menugang:
|
overige |
Doe de honing, het ei, de kruiden, het anijszaad en een snufje zout in een kom. Zeef ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
20 min incl bakken |
|
Menugang:
|
overige |
Verwarm de oven voor op 175°C.
Meng met een mixer (of in een keukenmachine) de z...
|
 |
|
Aantal personen:
|
- |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
Verwarm de oven voor op 175°C.
Roer de boter en de basterdsuiker tot een zachte m...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
Bloemkool is niet bepaald een populaire groente en niemand weet waarom. Als je dez...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Ontvel de tomaten, verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Bereiden
Verhit de olie in een grote soeppan en fruit de prei 5 min. Voeg de ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
1. Breng een flinke laag water aan de kook in een pan waar de stoomm...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Bestrijk de varkenshaasjes dun met mosterd, bestrooi ze met zout en ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Paprika’s waren altijd al favoriet in de mediterrane keuken, maar dit gerecht co...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 min, wachten 30 min |
|
Menugang:
|
overige |
Bereiden
1. Schenk de cola in een pan en breng aan de kook. Laat in ca. 15 mi...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Een klassieke combinatie van tomaten en boontjes wordt extra lekker door de toevoe...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 min |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Bereiden
Snijd de onderkant van de stronken witlof en snijd het witlof doormi...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
De gebakken ui – cippolo – bepaalt de smaak van dit eenvoudige gerecht. De wi...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Rits de rozemarijnblaadjes van de takjes en hak ze fijn.
Bak de ui k...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Dit is een klassiek Italiaans plattelandsgerecht dat zich goed leent op de frisser...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
Italiaanser dan Gremolata (soms ook gremolada) kan nauwelijks: dit is een droge to...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Een makkelijk recept voor een klassieke schotel: kip met kruiden. De citroen zorgt...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Waarom houten spiesjes gebruiken wanneer rozemarijntakjes zoveel meer smaak aan di...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Rundsburgers hoeven niet groot te zijn. Kleine varianten bakken sneller en makkeli...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
|
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Bereiden
Doe de couscous met 300 ml koud water in een kom....
|
 |
|
Aantal personen:
|
5 |
|
Bereidings tijd:
|
15 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Bereiden
Verhit de bouillon en tomyam-pasta in een passend...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Verhit de olie in een pan met dikke bodem en bak ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
10min |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Bereiden
Doe de aardbeien in een schaal. Voeg er de suiker...
|
 |
|
Aantal personen:
|
10 |
|
Bereidings tijd:
|
1:40 bereiden, 1 uur wachten |
|
Menugang:
|
overige |
Voorbereiden
Breng de sultana's en de rum of bourbon in een ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Peterselie is een vaak gebruikt ingrediënt in Italiaanse schotels. Het zit dan oo...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
De olie met het citroensap, het zout en de anijs door elkaar roeren tot er een sau...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Deze salade kan de start zijn voor heel wat variaties. Laat uw fantasie de vrije l...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
10 min |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Bereiden
Snijd de courgette in de lengte in zo dun mogelijke plakken. Bestrij...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
lunch |
Bereiden
Tomaten ontvellen, zaadjes verwijderen en vruchtvlees in smalle reep...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 min |
|
Menugang:
|
lunch |
Bereiden
Meng het gehakt met de fijngesneden knoflook. Voeg 1 tl komijnzaad t...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
10 min |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Bereiden
Halveer de tomaten, verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees in...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
40 Sec |
|
Menugang:
|
overige |
Pel de bananen en mix deze samen met de rum, kokosmelk, suikerstroop, limoensap en 2 ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
30 seconden |
|
Menugang:
|
lunch |
De marinademix, uienpoeder en mayonaise in de blender.
Blender op stand 2 zetten ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
5 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Doe de olijfolie, ui en bosuitjes in een grote soeppan en laat ze 2 minuten zachtjes ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
20 Min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Schil de aardappelen.schrap de wortelen.Snijd de wortels, aardappelen, en de prei in ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
5 |
|
Bereidings tijd:
|
1 minuut |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Was de aardbeien en haal de kroontjes eraf.
Hou ongeveer 10 aardbeien apart.
Do...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Snijd de mozzarella in repen van ca. 1 cm dik en dep ze goed droog met keukenpapier. ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
45 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Bereiden
Verhit de boter in een soeppan. Bak de kip 5 min. Haal uit de pan en...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min, wachten 45 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
1. Verhit de olie in een grote braadpan. Bestrooi de kippenpoten met...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min, wachten 45 min |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Bereiden
Oven voorverwarmen op 200 °C. Kippenbouten licht bestrijken met 1 e...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
- |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Tomaten kruisgewijs insnijden en met kokend water afgieten. Vervolgens
de tomaten ko...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
overige |
Bereiden
Oven voorverwarmen op 225 °C of gasovenstand 5. Brood afbakken volg...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
5 min, wachten 180 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Voorbereiden
Meloen halveren, met lepel pitjes eruit scheppen en meloen in pa...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Bereiden
Oven voorverwarmen op 225 °C en kaas-uienstokbrood in 6 min. afbakk...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Bereiden
Verhit de olie in een soeppan. Leg enkele lichtgroene, dunne ringen ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Pel en snipper de ui. Borstel de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Rasp de P...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Hak de ui en de teentjes knoflook fijn. Snijd de bleekselderij, de aubergine en de to...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Breng in een pan de saus aan de kook. Voeg zout en peper naar smaak toe en laat de so...
|
 |
|
Aantal personen:
|
5 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Breng de pastasaus met de bouillon aan de kook in een soeppan. Voeg zout en peper naa...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Snijd de bosuitjes, de venkel en de bleekselderij in stukken. Rasp de wortels, schil ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Hak 4 blaadjes salie fijn. Pel en pers de knoflook uit. Snijd de sjalotten klein.
...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Verhit de olie in een braadpan en bak de spekblokjes uit. Voeg de ui...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Stap 1. Snijd de broccoli in kleine roosjes, snijd de steel in blokj...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Pasta koken volgens gebruiksaanwijzing. Aubergines schoonmaken en in...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Stap 1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 |
|
Bereidings tijd:
|
35 min plus 1 uur wachten |
|
Menugang:
|
overige |
Voorbereiden
Vet om te beginnen een springvorm met een doorsnede van 28 cm in...
|
 |
|
Aantal personen:
|
5 |
|
Bereidings tijd:
|
15 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Verhit de bouillon en tomyam-pasta in een passende maat pan, samen met de limoenblaad...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 |
|
Bereidings tijd:
|
1:15 bereiden plus 40 min wachten |
|
Menugang:
|
overige |
Voorbereiden
Verwarm de oven voor op 190 °C, gasovenstand 5. Maak de rabarbe...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
35 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Verwarm de oven voor op 180 graden C. Pel en snipper de ui, snijd de olijven in schij...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Pel en snipper de ui zo fijn mogelijk. Snijd de tomaat in kleine blokjes.
Verhit d...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Verwarm de oven voor op 220 graden C. Haal de bodems uit de verpakking en leg ze op e...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Verwarm de oven voor op 220 graden C. Snijd de paprika's in reepjes en de courgette i...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
Meng de ingredienten voor de gehaktballen in een kom goed door elkaar en draai er kle...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Verhit de olijfolie in een diepe soeppan. Roerbak hierin de groenten een minuut of 3....
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Pel en snipper de ui grof. Hak de knoflooktenen fijn. Snijd de courgette en de paprik...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Snijd de tomaten in vieren, verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees in reepjes....
|
 |
|
Aantal personen:
|
5 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Verwarm de olijfolie in een soeppan en roerbak hierin de groenten 2 - 3 minuten. Sche...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Snijd de tomaten in stukjes. Verkruimel de geitenkaas en hak de basilicum fijn. Verwa...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Snijd de spek en de tomaten in blokjes. Laat de artisjokharten en de geroosterde papr...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Snijd de artisjokken in plakjes. Hak de basilicum fijn. Snijd de paprika in blokjes e...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Rasp de kaas. Snijd de bosuitjes in grove stukken en de ui en de kipfilet in blokjes....
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Snijd het groen en het onderkantje van de venkelknollen. Snijd de venkel in grove stu...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking 'al dente'. Pel en snipp...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Maak de kipfilets schoon en snijd ze in stukken. Snijd de paddestoelen grof en de bos...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Pel en snipper de ui. Snijd de chorizoworst in stukjes en bak deze samen met de rode...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Pel en snipper de ui. Maak de paprika's schoon en snijd het vruchtvlees in repen. Sch...
|
 |
|
Aantal personen:
|
10 |
|
Bereidings tijd:
|
40 min, wachten 90 min |
|
Menugang:
|
overige |
Voorbereiden
In kom bloem en basterdsuiker mengen. Met twee messen 125 g bote...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
15 min |
|
Menugang:
|
overige |
Bereiden
Klop de slagroom lobbig met de basterdsuiker en de kardemom. Schenk ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min, wachten 35 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de tomaten in plakken, verwij...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min, wachten 20 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Verwarm de oven voor op 220 °C. Schil de aardappelen en snijd ze in...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
5 min |
|
Menugang:
|
ontbijt |
Bereiden
Verdeel het druivensap over vier hoge glazen en schenk midden in het...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Schenk de visfond en de witte wijn in een pan. Breng aan de kook en ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
10 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Bloem op bord strooien. Scholfilets in lengte halveren, droogdeppen ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
1 uur |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Zet een zware pan op matig vuur. Voeg 2 eetlepels olijfolie, de uien en wat peper en ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
5 uur |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Giet het vlees af, spoel het af met koud stromend water en leg het in een grote pan. ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
2 uur |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Snijd met een mandoline of een vlijmscherp mes de uien in de lengte in flinterdunne p...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Penne volgens gebruiksaanwijzing koken. Uien en knoflook pellen en s...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Kook de farfalle volgens de aanwijzingen op de verpakking, kook de l...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Spaghetti koken volgens gebruiksaanwijzing. Ui pellen en snipperen. ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
overige |
Bereiden
Giet de rode wijn in een ruime pan en voeg citroen- en sinaasappelpa...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 |
|
Bereidings tijd:
|
45 min, wachten 40 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Bereiden
Verwarm de oven voor op 160 °C. Leg de bollen knoflook op een bakpl...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 |
|
Bereidings tijd:
|
30 min |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Bereiden
Verhit de olie in een kleine pan en fruit de ui hierin 5 min. Snijd ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
2:25 uur (plus 8 uur wachten) |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
voorbereiden
Borstel het zwoerd van de ham af en zet de ham een nacht in een ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Bereiden
Verdun de bouillon volgens de aanwijzingen op de pot. Breng de bouil...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Paksoihelften in pan met ruim kokend water 2 min. koken. In vergiet ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
In pan met ruim kokend water broccoliroosjes 2-3 min. koken. In verg...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Oven voorverwarmen op 200 °C. Ui pellen en in dunne ringen snijden....
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
* Kook de aardappelen in water met zout net gaar. Giet ze af en laat ze uitdampe...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min, wachten 45 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Oven op 200 °C voorverwarmen. Aardappels schillen en (in keukenmach...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min, wachten 45 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Stap 1 Verwarm de oven voor op 180 °C. Schep de aubergineblokjes in...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 min |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereiden
Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes van ca. 3 mm. Verh...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Bladerdeeg ontdooien. Oven voorverwarmen op 200 ºC. Courgettes schoonmaken en in blo...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Voorbereiden
Tomaat ontvellen en zaadjes verwijderen. Vruchtvlees in miniblok...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 |
|
Bereidings tijd:
|
1:40 uur |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Verhit de oven tot 200 graden C of gasovenstand 6. Leg de gehakte ui en de stukken po...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
35 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Voorbereiden
Maak 4 grote dubbele lagen folie en leg op elke laag een kipfilet. Vouw...
|
 |
|
Aantal personen:
|
20 stuks |
|
Bereidings tijd:
|
bereiden 15 min, wachten 60 min |
|
Menugang:
|
overige |
Leg een vel bakpapier op een snijplank. Smelt de chocolade in de magnetron: verhit de...
|
 |
|
Aantal personen:
|
20 stuks |
|
Bereidings tijd:
|
25 min bereiden, 35 min wachten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Voorbereiden
Breng de dadels met 300 ml water aan de kook, kook ze 15 minuten op laa...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
1 uur |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
1. Laat het hazenvlees op kamertemperatuur komen en controleer op stukjes bot. Breng ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
1. Snijd tussen de vliesjes van de grapefruit de partjes uit de vrucht.
2. Meng de...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min, plus 40 min wachten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de aardappelen in de lengte in plakken en leg ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
30 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Stap 1: Bestrooi het vlees met de bloem; schud de overtollige bloem eraf. Laat in een...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 personen |
|
Bereidings tijd:
|
60 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Broodblokjes in kom leggen, overgieten met 500 ml heet water en laten weken. Pompoen ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
lunch |
In diep bord ei, vanillesuiker, kaneelpoeder en melk loskloppen. Korstjes van brood s...
|
 |
|
Aantal personen:
|
1 |
|
Bereidings tijd:
|
7 minuten |
|
Menugang:
|
lunch |
Klop de eieren met de melk los in een kom en voeg de inhoud van 1 zakje boerenomeletm...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min |
|
Menugang:
|
lunch |
Stap 1 Rasp de courgette op een grove rasp en meng de ui erdoor. Klop de eieren in ee...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minutes |
|
Menugang:
|
ontbijt |
Verhit de over tot 180 graden C / gasovenstand 4. Meng de geraspte aardappel en de ui...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
Alles gedurende 30 seconde blenderen. Serveer onmiddellijk over 2 ijsblokjes...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Was de aardappelen en kook ze gaar in 25 minuten. Giet ze af, laat ze wat afkoelen. S...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Bosuitjes schoonmaken en in dunne ringetjes snijden. Tomaatjes wassen en halveren. Di...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Tomaten wassen en in partjes snijden. Paprika's wassen, schoonmaken en in dunne ringe...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
40 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Uiteinden van haricots verts snijden. In pan met ruim kokend water en zout haricots v...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Trek de blaadjes witlof los, was ze goed en slinger ze droog. Ontdoe de appels van he...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
lunch |
Zoek de grotere aardappelen uit en snijd die doormidden, waardoor ze ongeveer even gr...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
bijgerecht |
Kook de nieuwe aardappeltjes gaar in gezouten kokend water en giet ze af. Snijd de av...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
10 min |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Meng de ingrediënten van de dressing door elkaar. Breng op smaak met zout. Schep de ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min (10 min wachten) |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Oven voorverwarmen op 225 °C. Sjalotten, uien en knoflook pellen en fijnsnipperen. I...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
* Kook de noedels gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking en vul, terwijl die s...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
* Verhit de wokolie in een grote pan met een goed passend deksel.
* Roerbak de le...
|
 |
|
Aantal personen:
|
8 |
|
Bereidings tijd:
|
1:20 uur |
|
Menugang:
|
nagerecht |
* Verkruimel de biscuits in de foodprocessor. Doe er de boter bij en druk nog eens op...
|
 |
|
Aantal personen:
|
1 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
* Breng in een pan de bouillon aan de kook, leg het stuk kip erin en laat het op laag...
|
 |
|
Aantal personen:
|
10 |
|
Bereidings tijd:
|
4 uur |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
* Doe alle ingrediënten, behalve die voor het glazuur, in een grote pan op het fornu...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking. Fruit in een wok de uie...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 min. |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Oven voorverwarmen op 225 °C. Sjalotten, uien en knoflook pellen en fijnsnipperen. I...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min. |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Uien pellen en snipperen. In wok olie verhitt...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
lunch |
Bestrijk de sneetjes notenbrood dun met boter en verdeel er 12 blaadjes eikenbladsla ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min. |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Biefstuk dwars op draad in plakjes snijden en in ca. 10 minuten op kamertemperatuur l...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 min. |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bereid de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking, vang wat kookwater op en s...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min. |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Roer in een kom 1 eetlepel sojasaus met de sambal en maïzena door elkaar en schep de...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min. |
|
Menugang:
|
overige |
Verwijder de staarten en snijd de haringen elk in 6 stukjes.
Halveer het tomaatje, v...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 min. |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Spoel de kabeljauwfilets af onder de koude kraan en dep ze droog. Bestrooi de filets ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
35 min. |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Pel de rode ui en snij in ringen. Snij de prei in ringen en was ze. Schil de wortel e...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 min. (+ 30 min in de oven) |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Ontvel de tomaten door ze in te kruisen en in kokend water te leggen. Beboter een ove...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
* Breng 300 ml water met 120 gr suiker aan de kook en laat 5 minuten ongeroerd koken....
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
* Pureer de aardbeien tot je een gladde massa krijgt.
* Meng de puree met de aard...
|
 |
|
Aantal personen:
|
3 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Kook de macaroni volgens de bereidingswijze op de verpakking. Verhit de olie of boter...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Kook de macaroni volgens de bereidingswijze op de verpakking. Verhit ondertussen de o...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
lunch |
Roer de kwark met de uitjes, knoflook en verse kruiden tot een gladde massa. Schep de...
|
 |
|
Aantal personen:
|
1 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
lunch |
Snijd een pitabroodje open en besmeer de snijvlakken dun met sundried tomato sauce of...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
90 minuten |
|
Menugang:
|
overige |
Smelt de chocolade met de boter. Klop de eierdooiers wit met de suiker. Voeg de gesmo...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Aan deze basisingrediënten kan u nog het volgende toevoegen: 2 koppen bevroren fruit...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Mixen tot een gladde massa. Voor de liefhebbers het citroensap toevoegen....
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Op hoge snelheid blenderen tot een zacht mengsel....
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Blenderen tot een vloeiend geheel ontstaat....
|
 |
|
Aantal personen:
|
1 |
|
Bereidings tijd:
|
10 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Blenderen tot een smeuïge massa is bereikt en serveren in gekoelde glazen....
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
55 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Meng de bouillon, galanga, het citroengras, de kaffir-limoenblaadjes en gehakte koria...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Snijd de onderste stukjes van de asperges, deze worden niet meer gebruikt. Verdeel de...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
45 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Verhit de olijfolie in een grote pan op laag vuur en bak de prei in 8-10 minuten zach...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Doe de noedels in een kom en trek ze uit elkaar. Verhit de olie in een wok en roerbak...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Voeg 1 liter kokend water aan de bouillontabletten toe en breng dit opnieuw aan de ko...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
35 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Pluk de korianderblaadjes van de steeltjes, houd ze apart en hak de steeltjes fijn. Z...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Verhit de olie in een wok en roerbak de kipfilet in 3-4 minuten lichtbruin en gaar. S...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
1:45 uur |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
* Bestrooi de kip van binnen en van buiten royaal met zout en peper en prop hem vol m...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
1 uur |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Snijd de poten, de vleugels en het staartstukje (het 'neusje') van de kippen, zodat a...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Klop in een kom het citroensap met de olijfolie, tijm, munt en zout en peper naar sma...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
40 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
Snijd de broccoli in roosjes en verdeel ze over twee geperforeerde pannen van 1,5 lit...
|
 |
|
Aantal personen:
|
2 |
|
Bereidings tijd:
|
25 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Breng een pan water met zout aan de kook. Kook de farfalle beetgaar in het kokende wa...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
20 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Kook de farfalle al dente in een grote pan gezouten kokend water. Giet ondertussen de...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Doe de olie in de rijstkoker. Druk op 'kook ' en laat 1 minuut verhitten. Doe er de k...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Bak in een ruime pan de rode peper 2 minuten zachtjes in 2 eetlepels olijfolie. Voeg ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
* Laat de shiitakes uitlekken, bewaar het vocht en snij ze in dunne reepjes.
* Ge...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
45 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
* Verhit de olijfolie in een grote pan op laag vuur en bak de prei in 8-10 minuten za...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
25 |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
* Rooster de paprika 15 minuten in een hete oven van 225 ºC, tot de buitenkant zwart...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
30 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
* Verhit de boter in een (soep)pan en fruit hierin de ui met de knoflook glazig.
...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
50 minuten |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
* Smelt de boter in een braadpan en schep de uien erdoor. Smoor de uien afgedekt in c...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
1 uur |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
* Verhit de olie in een grote braadpan, metalen stoofpot of kasserol
* Voeg de ui ...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
1 uur |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
* Breng in een grote pan de spliterwten met 1½ liter water, 1 eetlepel zout, karbona...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
1 uur |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
* Doe de uien en de knoflook samen met een scheutje olijfolie in een niet-geperforeer...
|
 |
|
Aantal personen:
|
4 |
|
Bereidings tijd:
|
1 uur |
|
Menugang:
|
voorgerecht |
* Doe ui, knoflook, wortel en basilicum-steeltjes in een grote pan met een paar flink...
|
 |
|
Aantal personen:
|
6 |
|
Bereidings tijd:
|
15 minuten |
|
Menugang:
|
nagerecht |
Mix alle ingrediënten behalve het ijs. Daarna het ijs toevoegen en nog eens alles mi...
|
 |
|
Aantal personen:
|
1 tot 2 |
|
Bereidings tijd:
|
1 uur |
|
Menugang:
|
hoofdgerecht |
Meng de bloem en een ½ theelepel fijn zeezout in een grote kom en maak een kuiltje i...
|
|
