Koks > Gordon Ramsay

Topkok Gordon Ramsay

gordon ramsay headshotGordon Ramsay is een britse chefkok die bekend staat om zijn rol als grofgebekte chef in zijn tv programma's 'Oorlog in de keuken (hells kitchen)' en 'Ramsay's Kitchen Nightmares'. Ramay bezit diverse top restaurants die samen maarliefst 7 Michelin-sterren bezitten, waaronder zijn restaurant uit londen die 3 Michelin-sterren heeft. Naast zijn tv programma's en zijn restaurants heeft Gordon Ramsay ook diverse kookboeken geschreven:

Ramsays Kookboeken:
Gordon Ramsay maakt het makkelijk (tip)
Het beste van een meesterchef (tip)
Humble Pie
100% Ramsay
Geheimen van een meesterchef

Recepten van Gordon Ramsay:

 

receptenvandaag bouillabaisse met saffraan-aardappelen

Vis - Bouillabaisse met saffraan-aardappelen

 

Aantal personen: 12
Bereidings tijd: 120 minuten
Menugang: voorgerecht

1. Prepareer eerst alle vis door ze te schubben, bij te snijden en de vinnen eraf te sn...

 

gordon-ramsay-geurige-groene-thaise-curry-rundvlees-recepten-vandaag

Overige - Gordon Ramsay: geurige groene Thaise curry met rundvlees

 

Aantal personen: 4
Bereidings tijd: 25 min
Menugang: hoofdgerecht

Maak eerst de currypasta: hak de groene chilipepers, sjalotjes, knoflook, gember en k...

 

21 gordon ramsay: risotto met wilde knoflook en peterselie

Rijst - Gordon Ramsay: risotto met wilde knoflook en peterselie

 

Aantal personen: 4
Bereidings tijd: 30 min
Menugang: hoofdgerecht

Breng de bouillon aan de kook in een pan en laat hem op laag vuur sudderen. Verhit d...

 

21 gordon ramsay: risotto met paddenstoelen

Rijst - Gordon Ramsay: risotto met paddenstoelen

 

Aantal personen: 4
Bereidings tijd: 30 min
Menugang: hoofdgerecht

Breng de bouillon in een pan aan de kook en laat hem zachtjes pruttelen. Verhit 1 ...

 

6 gordon ramsay: perzische uiensoep

Soep - Gordon Ramsay: Perzische uiensoep

 

Aantal personen: 4
Bereidings tijd: 1 uur
Menugang: voorgerecht

Zet een zware pan op matig vuur. Voeg 2 eetlepels olijfolie, de uien en wat peper en zo...

 

6 gordon ramsay: koude komkommersoep

Soep - Gordon Ramsay: koude komkommersoep

 

Aantal personen: 4
Bereidings tijd: 20 min
Menugang: voorgerecht

Schil de komkommers en snijd 2 komkommers overlangs in kwarten. Verwijder de zaadjes ...

 

6 gordon ramsay: londense erwtensoep

Soep - Gordon Ramsay: Londense erwtensoep

 

Aantal personen: 6
Bereidings tijd: 5 uur
Menugang: voorgerecht

Giet het vlees af, spoel het af met koud stromend water en leg het in een grote pan. Vo...

 

recepten vandaag kerst gevulde courgette rolletjes

Hapjes - Gordon Ramsay: gevulde courgette-rolletjes

 

Aantal personen: 8
Bereidings tijd: 20 min
Menugang: voorgerecht

1. Schaaf de courgettes overlangs met een dunschiller of mandoline en haal er ongevee...

 

recepten vandaag gordon ramsay gekruide appeltaart

Taart - Gordon Ramsay: gekruide appeltaart

 

Aantal personen: 8
Bereidings tijd: 1:45 uur
Menugang: voorgerecht

bereiden Schil de moesappels, verwijder het klokhuis en snijd ze in plakjes. Leg in ee...

 

recepten vandaag gordon ramsay chocoladetaart

Taart - Gordon Ramsay: chocoladetaart

 

Aantal personen: 8
Bereidings tijd: 1:30 uur (+30 min wachten)
Menugang: voorgerecht

voorbereiden Rol het verrijkte zanddeeg uit op een licht met bloem bestoven werkvla...

 

recepten vandaag gordon ramsay varkenskarbonades pikant

Vlees - Gordon Ramsay: karbonade met pikante saus

 

Aantal personen: 4
Bereidings tijd: 30 minuten
Menugang: voorgerecht

voorbereiden Verwarm de oven voor op 200 °C. bereiden Leg de karbonades in een g...

 

recepten vandaag gordon ramsay geroosterde entrecotes

Vlees - Gordon Ramsay: entrecote met rodepaprikasaus

 

Aantal personen: 4
Bereidings tijd: 40 min (+1 uur wachten)
Menugang: voorgerecht

voorbereiden Leg het vlees in een ondiepe schaal en bestrooi het met 1 theelepel pap...

 

recepten vandaag recept soep gordon ramsay broccolisoep

Soep - Gordon Ramsay: broccolisoep

 

Aantal personen: 4
Bereidings tijd: 10 minuten
Menugang: voorgerecht

Breng de bouillon aan de kook en kook de broccoli 7-8 minuten op laag vuur tot hij zach...

 

recept kleverige citroenkip

Kip - Gordon Ramsay: citroenkip

 

Aantal personen: 4
Bereidings tijd: 35 minuten
Menugang: hoofdgerecht

Bestrooi de stukken kip met peper en zout. Verhit de olijfolie in een grote braadpan,...

 

recept gordon ramsay gevulde kipfilet salie parmaham

Kip - Gordon Ramsay: gevulde kipfilet gewikkeld in parmaham

 

Aantal personen: 4
Bereidings tijd: 2 uur
Menugang: hoofdgerecht

Snijd de kipfilets aan één kant diep in; let erop dat u niet helemaal door het vlees ...

 

recept kippenborst morieljes

Kip - Gordon Ramsay: kip met morieljeveloute

 

Aantal personen: 4
Bereidings tijd: 1 uur
Menugang: hoofdgerecht

Snijd de poten, de vleugels en het staartstukje (het 'neusje') van de kippen, zodat a...

Iedere dag om 15:00 uur een nieuw recept?


of

  © 2009 - 2018 ReceptenVandaag.nl       Links Disclaimer
        Partners Contact